ขมิ้นชัน

ขมิ้นชัน

ขมิ้น หรือ ขมิ้นชัน ชื่อสามัญ Turmeric

ขมิ้น ชื่อวิทยาศาสตร์ Curcuma longa L. จัดอยู่ในวงศ์ขิง (ZINGIBERACEAE)

        สมุนไพรอีกหนึ่งชนิดที่เราคุ้นชื่อกันอย่างดี "ขมิ้นชัน" อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด จึงนิยมนำไปเป็นส่วนประกอบของอาหาร ส่วนสรรพคุณทางยา ช่วยต่อต้านและยับยั้งการแบ่งตัวของเชื้อไวรัส ลดการหลั่งสารอักเสบ ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย ช่วยกำจัดสารพิษ ช่วยรักษาอาการภูมิแพ้ให้หายใจได้สะดวกขึ้น หรือบางคนนำไปพอกตัวก็ช่วยบำรุงผิวได้ดี