un arbre pauvre mais riche en propriétés

Le sureau est une plante utilisée en phytothérapie pour ses propriétés diaphorétiques, diurétiques et laxatives dans le traitement des rhumes, des cystites et d'autres affections. 

Le sureau est utilisé:

• Fleurs ;

• Feuilles,

• fruits ;

• écorce

caractérisées par des composants et des propriétés différents.

Les fleurs de sureau sont considérées comme diaphorétiques (elles favorisent la transpiration), diurétiques, émollientes et expectorantes et sont donc utilisées pour favoriser la transpiration en cas de fièvre, ainsi que pour traiter les inflammations du système respiratoire. Les fleurs sont combinées avec du sucre et du citron pour obtenir un sirop de sureau. Les feuilles, qui sont émollientes et dépuratives, ont des indications similaires à celles des fleurs.

Les fruits, en revanche, sont laxatifs, immunostimulants et antinévralgiques et sont principalement utilisés sous forme de jus contre les névralgies pour soulager la douleur. Une confiture ou marmelade de sureau est également fabriquée à partir des fruits, qui ont une action diaphorétique à des doses allant jusqu'à 8 grammes, laxative et purgative à des doses plus élevées.

Enfin, l'écorce interne, aux propriétés diurétiques, est utilisée pour traiter les cystites.