Bétaïne végétale
Bétaïne végétale
La bétaïne est un acide aminé naturel.
Elle est obtenue comme sous-produit de la transformation de la betterave à sucre et est utilisée:
comme médicament, dans le traitement d'une maladie génétique héréditaire rare appelée homocystinurie ;
comme supplément:
- pour le bien-être cardiovasculaire : pour maintenir des niveaux normaux de cholestérol et d'homocystéine dans le sang
- ergo gene: pour l'amélioration des performances sportives chez les personnes soumises à des efforts musculaires intenses
- pour l'augmentation de la masse musculaire et l'amélioration de la composition corporelle: un effet connu depuis longtemps en médecine vétérinaire
en tant que cosmétique: avec une action humectante et hydratante.
La bétaïne est également connue sous le nom de triméthylglycine, glycine bétaïne, lycine et oxyurine.
La bétaïne (INCI Betaine, syn. Trimethylglycine) se présente sous la forme d'un solide blanc, dont la principale caractéristique est sa grande solubilité dans l'eau. À pH neutre, elle forme un sel interne.
En solution, elle est capable de coordonner les molécules d'eau, ce qui entraîne la formation de liaisons hydrogène très fortes, ce qui en fait un excellent ingrédient à l'action humectante et hydratante.
En outre, la bétaïne a une fonction réparatrice et protectrice sur les muqueuses.
La bétaïne peut être utilisée dans une variété de produits cosmétiques, allant des nettoyants pour le corps et les cheveux aux produits de soin de la peau (crèmes pour le visage, lotions, gels, écrans solaires, déodorants).
Les propriétés osmolytiques de la bétaïne augmentent l'hydratation de la peau et améliorent la barrière cutanée.
De plus, en agissant comme donneur de méthyle, la bétaïne protège les cellules des attaques des nettoyants les plus agressifs.
Très soluble dans l'eau, elle est facilement incorporée dans la phase aqueuse de la formulation, où elle contribue à réduire la perte d'eau du produit.
Elle est utilisée comme hydratant et humectant dans une fourchette de concentration de 1 à 10%.
Les propriétés humectantes de la bétaïne peuvent protéger la bouche contre les produits chimiques et autres irritants buccaux.