Külön-külön tálak jönnek létre ebben a korszakban szószoknak, halaknak, gyümölcsöknek. Elterjednek a többszintes kínáló edények a sütemények és gyümölcsök felszolgálására, és kialakulnak a borhűtő edények is. A tál alakja domborítással készül, a lábakat és a fület öntéssel készítik. A fogó alakja még mindig ember alakú.
Leveses és lapostányér, Juste-Aurele Meissonnier, Franciaország, 1695-1750
kagylós tányérok, Orloff szerviz, 1772-73, Párizs, ezüst, Jacques Roettiers
Ekkor alakul ki a mai kanál és villa típusa.