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Objectifs et résultats R&D
Les qualités de la 5
ème
Gamme,
sans le froid ni obligation d'azote!
Problèmes de la conserve classique à solutionner pour les industriels et les consommateurs...
Avantages recherchés :
• Simplifier, faciliter la consommation d’aliments sains : légumes, plats cuisinés
• Valoriser la qualité du produit contenu dans la boîte, respecter le goût.
• Plus de confort, de sécurité pour le consommateur au moment de l’ouverture de la boîte.
Le résultat R&D :
• Nouveau concept “EMBALLAGE SOUS VIDE PROFOND
®
”
• Une révolution technique dans la conserve
• De nouveaux procédés d’emballage alimentaire sous vide profond
• Les qualités de la 5
ème
gamme sans la conservation au froid, prolongation de parfaite conservation
Avec openVac
®
,
Sodetech-Engineering fait entrer vos produits
dans la 5
ème
gamme...sans froid, ni obligation de réinjection d'azote ...
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