ガストロノミーツーリズム研究会 2023年6月〜2024年2月 特別講演 全6回 講演の他、テーマに合った食材の試飲、試食、実演、体験など、交流会(意見交換)をします。

「ガストロノミーツーリズム研究会」は、静岡県がガストロノミーツーリズムを推進するにあたり、

歴史、生産、料理、地理など様々な観点から講師をお招きし、

観光地域づくりにつなげることを目的としています。

講演や意見交換のほか、地域の食に携わる方たちを含め、

ガストロノミーツーリズムに対する食と食文化に関する知見を共有し、交流する「場」の創出を図ります。

●予定のものについて、会場、テーマは変更される場合があります。

●講演日の1ヶ月前に申込み可能となります。