🙂🙂 Shish kebab zöldségekből és gombából

Hozzávalók:

 - mustár - 1 evőkanál

 - méz - 1 evőkanál

 - növényi olaj - 1 evőkanál

 - citromlé - 1 evőkanál

 - zöldségek és gombák, darabokra vágva - 1 kg

 - só - ízlés szerint

Ez a recept nagyon-nagyon finom és könnyen elkészíthető.  Ha valaki szereti a zöldségeket, böjtöl vagy diétázik, készítsen egy ételt a recept szerint. A pác közepesen fűszeres és enyhén édes.  Ez egy nagyszerű piknik snack!

Elkészítés:

1. lépés

Egy közepes tálban keverje össze a mustárt, a mézet, a növényi olajat és a citromlevet. Adjuk hozzá az előkészített zöldségeket a keverékhez, keverjük addig, amíg egy réteg pác bevonat nem lesz. Fedjük le, és pácoljuk a hűtőszekrényben, időnként megforgatva, legalább 30 percig.

2. lépés

Gyújtsa be a grillt. Várja meg, amíg a szén képződik.

3. lépés

A zöldségdarabokat felváltva nyársra helyezzük. Főzzük és aranybarnára sütjük.

Különlegesség, gombaszósz! Erdei gombákból készített karakteres, intenzív ízű fűszer, ízesítő:

Felhasználási tippek:

 - főzés közben használjon egy kiskanálnyit levesek ízesítésére

 - fűszerkeverékek, hússzószok készítésére alkalmas

 - szárított sonka páclé ízesítésre

 - ázsiai ételek készítéséhez

 - főtt- sült tésztákhoz

Tartósítószertől, adaléktól mentes, intenzív sós- gomba ízű

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060