佐倉市ユーカリが丘の志津コミュニティーセンターに於いて2023年12月16日(土)、昨年に続き新そば祭りを開催しました。12月半ばにして暖かく、最高気温が20度を超えました。そば畑も昨年同様に大豊作となりました。その佐倉産新そばを使い、大勢のお客さまをお迎えし、そばをふるまうことが出来ました。
コロナ禍以降昨年に続き新そば祭りを開催することができました。佐倉市の西田市長をはじめご来場くださった沢山のお客さま、そば打ち体験教室に参加して下さった皆さま、後援して下さった佐倉市の関係者の方々に心より感謝申し上げます。
さくら蕎麦の会の皆さまお疲れ様でした。これからもそば栽培やボランティア活動、イベントなどに積極的に参加して社会貢献をし、会員相互の親睦を図り、仲良く楽しく、そば打ちしましょう!
森田記