LAN je jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka s kratkim vretenastim korijenom. Lan se uzgaja na plodnom tlu u području umjerene klime, traži dosta vode. Lan se kosi ili čupa, a sjeme se odvaja mlaćenjem. Masno ulje dobija se cijeđenjem zrelog sjemena. Lanene sjemenke su prepune raznih vitamina i minerala. Kada se dugo i nepropisno čuva, izgubi klijavost i može biti otrovno. Lanena vlakna su izuzetno jaka, čvrsta i rastezljiva. Upotrebljavaju se za izradu lanenog sukna, konca, grubog platna, kvalitetnog papira, izolacijskih materijala. Lan je nekada bio najvažnija tekstilna biljka .