文字列を含むCSVファイルでは、一般に文字列はダブルクォーテーションで囲まれています。しかし、それをエクセルで読み込んで修正してからCSV形式で保存すると、ダブルクォーテーションがなくなってしまいます。再度ダブルクォーテーションを追加するには、テキストエディタの置換機能を使ってもよいのですが、Cassavaというアプリケーションを使うと、内容を修正してもダブルクォーテーションをつけたままで保存することができます。