Enoteca e degustazione anche con consegna a casa tua !!!
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Un Aperitivo Diverso Dal Solito ...
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La frisa salentina, non è altro che un grosso panetto di grano duro cotto, poi tagliato a metà e ricotto per farlo diventare croccante. Ne esistono di due tipi: la frisa di grano e la frisa di orzo.
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