MONTEP.TENUTA DEL PROFESSORE D'ALESSIO

€39,00

Turan Montepulciano , Rosso rubino intenso con note di frutta secca tostata, caffè e fave di cacao

sensuale, intenso e notevolmente persistente, conferma le note floreali e tostate e rivela piacevoli sentori di spezie, liquirizia e tabacco.

€29,00

Ursonia , 100% Montepulciano Tra la Majella ed il Mare Adriatico nasce questo elegante Montepulciano d’Abruzzo. Terreno e microclima, bassa resa e selezione dei grappoli danno vita ad un prodotto che racconta intensamente questi luoghi. €29,00

Don Antonio , Descrizione : Una selezione speciale dedicata ogni anno al fondatore Don Antonio. Questo vino è un omaggio a colui che ha fondato la TENUTA ULISSE Caratteristiche : Rosso carico e intenso, Profondo e complesso all’olfattiva, regala al naso un bouquet di note di mora, prugna e lampone. Ha un meraviglioso sentore speziato e delicato di vaniglia, cacao, liquirizia. La bevuta è di gran carattere, lunga nella persistenza. Gradi 15.5% Temperatura di servizio 18 °C €45,00

Descrizione : 2019 , 10 annate in una singola bottiglia. un vino da sogno… Caratteristiche : Colore rosso rubino molto carico ed elegante, profumo ampio e complesso, fruttato, con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato. Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia. Carni rosse, selvaggina, primi piatti robusti. Vino da meditazione. Gradi 14.5% Temperatura di servizio 18 °C €45,00

Descrizione: 2017 , Rosso rubino profondo. Sviluppa al naso sentori di frutta rossa matura, con tocco vinoso ed erbaceo. In bocca, grande slancio minerale, buona struttura tannica e corpo pieno. Si distende con equilibrio e audacia su vibrazioni fruttate. Persistente e armonico. Caratteristiche : Profondo ed elegante, il Montepulciano d'Abruzzo di Emidio Pepe è vino che ben si abbina a secondi piatti di carne, in particolare a base di agnello. Ottimi con i tradizionalissimi arrosticini. Gradi 14.% Temperatura di servizio 18 °C €45,00

Descrizione : 2018 , Questo vino nasce in una zona particolarmente vocata delle colline Pescaresi, Nasce così un vino che sa esprimere la forza, il carattere e la tipicità del vitigno Montepulciano d’Abruzzo. Il colore è rosso rubino intenso e profondo con sfumature violacee Caratteristiche : Arrosti al forno oppure alla brace ,e i formaggi .

Gradi 14.% Temperatura di servizio 18 °C €20,00

Descrizione : 2016 , Vitigno 100% Montepulciano d’Abruzzo Alla degustazione presenta un colore colore rosso rubino molto intenso. Profumo intenso e persistente, caratteristico del vitigno di origine con una nota di buon legno misto a liquirizia e vaniglia. Gusto pieno e rotondo al palato grazie alla sua eccezionale struttura. Tipico retrogusto di mandorla amara Caratteristiche : Si accosta bene a selvaggina, brasati, carni rosse e arrosti.

Gradi 14.% Temperatura di servizio 18 °C €15,00

Descrizione : 2014 , Rosso rubino scuro, al naso esprime un bel profilo olfattivo su note di ciliegia, visciola, cacao e caffè. Una traccia vegetale apre ad un assaggio fresco, lungo ed appagante. Morbido e piacevole, profondo e goloso. Ottimo anche sul finale, con richiami fruttati Caratteristiche : Arrosti al forno oppure alla brace ,e i formaggi , eccellente anche su paste ripiene e al forno.

Gradi 14.% Temperatura di servizio 18 °C €15,00

Descrizione : 2018 , Rosso rubino molto intenso con riflessi porpora. Al naso sprigiona aromi dolci di ciliegia matura e frutta rossa in confettura, di pari passo con sensazioni di sottobosco, terra bagnata e foglie secche, insieme a sentori di spezie dolci come chiodi di garofano, cannella e vaniglia. L'assaggio è pieno, morbido e rotondo, perfettamente equilibrato tra struttura e dolcezza, con trama dei tannini levigata ma presente che accompagna un finale di ritorni speziati di grande finezza . Caratteristiche :Accompagna bene arrosti, brasati, carni rosse, selvaggina e pollame nobile oppure formaggi semi-stagionati, ma la perfezione la raggiunge con le carni di capretto e di agnello.

Gradi 13.5% Temperatura di servizio 18 °C €15,00

Descrizione : 2017 , montepulciano 100% Caratteristiche :Accompagna bene arrosti, brasati, carni rosse, selvaggina e pollame nobile oppure formaggi semi-stagionati, ma la perfezione la raggiunge con le carni rosse , agnello , Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Gradi 14.% Temperatura di servizio 18 °C

€25,00

Descrizione : 2019 , montepulciano 100% Rosso rubino il colore alla vista. Al naso è deciso e netto, inizialmente contraddistinto dal ricordo di frutta a polpa scura, poi caratterizzato da sentori di spezie ed erbe aromatiche. Di medio corpo al palato, scorrevole e di buona persistenza. Caratteristiche : Perfetto con i secondi piatti della cucina di terra, è da provare con salsicce e friarielli.

Gradi 13.5% Temperatura di servizio 18 °C

€19,00

Descrizione : 2012 , montepulciano 100% l’Abbazia di Propezzano. uno dei primi vini della zona a godere di fama internazionale. Il Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG Caratteristiche :è un Rosso dal carattere informale e disponibile, generoso e diretto. Come un vero e proprio contadino abruzzese, dalle mani ruvide ma dall’indole tenera, è un Montepulciano che vi trasporterà direttamente tra i filari di contrada Propezzano. Con le seconde portate di carne, e anche con le verdure invernali

Gradi 14.5% Temperatura di servizio 18 °C

€35,00

Descrizione : 2017, Dalla vinificazione in assoluta purezza di vitigno Montepulciano 100%. vendut0 in 55 paesi , colore rosso rubino profondo. Il profumo al naso esprime un bouquet intenso e finissimo. Il gusto ha le note di ciliegia, ribes e viola, impreziosite da un leggero sentore di cacao e di vaniglia, aprono ad un assaggio equilibrato, gustoso, ricco di dettagli. Profondo ed armonioso, chiude con un finale di rara pulizia. Caratteristiche :A tutto pasto, ben si abbina a carni alla brace e in generale a secondi ricchi di struttura. Da provare con un filetto al tartufo nero.

Gradi 14.5% Temperatura di servizio 16 °C

€25,00

Descrizione : 2019, Il Montepulciano D'Abruzzo 100% DOC è un vino di ottima struttura, elegante al naso, personale e armonico al gusto, uno dei cavalli di battaglia dei rossi abruzzesi, Vino rosso corposo di color rosso rubino intenso. Caratteristiche : consigliato con carni rossi e arrosti, primi piatti di sostanza e saporiti

Gradi 13.5% Temperatura di servizio 14/ 18 °C

€19,00

Descrizione : 2016, Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva di Praesidium è rubino impenetrabile; il naso profuma di muschio, amarene in confettura, cuoio, bacche di ginepro e liquirizia. Il gusto è pieno, equilibrato, severo, territoriale. Caratteristiche : Da aprire alcune ore in anticipo, assaggiare da solo, poi accompagnare con le costine di pecora al rosmarino , Carni Rosse, Primi piatti di terra, Salumi, Carni Bianche, Formaggi

Gradi 13.% Temperatura di servizio 18 /20°C

€35,00

Descrizione : 2015, Montepulciano d’Abruzzo D.O.P. uve nere 100% montepulciano d’abruzzo ,colore Rosso ciliegia, riflesso tendente al viola. Profumo: intenso, speziato, con sentori di frutta matura e note di incenso e cuoio. Sapore: complesso, robusto, corposo, con sentori di prugna e chiodi di garofano. Caratteristiche : Si accompagna con selvaggina, formaggi semi-stagionati, ideale con carni di agnello e capretto.

Gradi 14.0% Temperatura di servizio 18 °C

€35,00

Descrizione : 2018, Montepulciano d'Abruzzo 100% ,Colore rosso rubino. Profumo intenso e fruttato. Gusto pieno ed equilibrato Caratteristiche : Si accompagna Arrosti di carne, brasati, formaggi stagionati e salumi

Gradi 14.5% Temperatura di servizio 18 °C

€34,00

Descrizione : 2018, Il Montepulciano d'Abruzzo di Torre dei Beati nasce in vigneti coltivati in regime di agricoltura biologica, È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso presenta sentori fruttati di marasca e more che ben si armonizzano con piacevoli note balsamiche. Al gusto risulta pieno, caldo e avvolgente, con un ottimo equilibrio ed una buona struttura. Caratteristiche : Particolarmente indicato in abbinamento a carni ovine e suine alla griglia, è perfetto per accompagnare carni rosse pregiate e formaggi stagionati.

Gradi 13.5% Temperatura di servizio 18 °C

€19,00

Descrizione : Lambrusco Amabile 1813 Terre Verdiane delle Cantine Ceci nasce in vigneti situati sulle colline di Parma, nel cuore dell’Emilia Romagna .é prodotto con uve Lambrusco in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano, a perfetta maturazione. Di colore rosso rubino scuro, il Lambrusco Amabile 1813 si apre al naso con delicate note di frutta matura come mora e ciliegia, arricchite da una leggera traccia selvatica. Al palato si dimostra morbido, delicato e leggermente sapido, con un finale gradevolmente persistente. Caratteristiche : Ottimo come vino a tutto pasto, questo Lambrusco si sposa bene con antipasti, primi e secondi piatti a base di carne, salumi, dolci secchi di pasticceria.

€19,00

Montepulciano 100%

Gradi 14,5%

€49,00

Montepulciano 100%

Si presenta al bicchiere di un colore rubino intenso, al naso inizia con piccoli frutti rossi per poi lasciare il passo ai tipici sentori della nostra area di produzione: cacao, polvere di caffè e cuoio. In bocca è intenso, con una dolce persistenza che accarezza il palato e ci lascia un finale pepato. Perfetto con maiale con prugne e purè di mele

€19,00

Di aspetto rubino terso, con riflessi ancor più scintillanti, profumo intenso di fiori rossi, ciliegie, lamponi, ribes rossi, una base olfattiva che rimanda a una morbida speziatura dai ricordi di cannella e caffè: un bouquet di straordinaria armonia, eleganza e giusta ampiezza. Il sorso ostenta calibrata polpa, retto da una trama tannica fine, molto vibrante e dotata di un bel grip tattile; a ulteriore beneficio di bevibilità ed equilibrio, entrano in gioco una buona acidità e un ben dosato calore alcolico.

€19,00