WHISPERING ANGEL COTES PROVENCE ROSE' 2021

€34,00

ALIE AMMIRAGLIA ROSE'2018 FRESCOBALDI

Alìe 2018 si caratterizza per una sensualità estrema. Il color rosa tenue con sfumature pesca ne esprime immediatamente la sua personalità intrigante. Il bouquet incisivo e inconfondibile pervade i sensi, inebriando con sentori mediterranei che fondendosi con quelli di frutta fresca e frutta matura appagano pienamente. La pesca settembrina infine spicca. Le note floreali non tardano ad arrivare, con leggeri sentori di rosa. Ne risulta un naso estremamente suadente, fine ed elegante.

€19,00

AMORINO CERASUOLO D'ABRUZZO DOC CASTORANI

fruttato, con leggere note di cioccolato.

€19,00

CERAS.VILLA GEMMA MASCIARELLI

il Montepulciano D’Abruzzo Villa Gemma Rosso fornisce un’inedita interpretazione del grande autoctono, contribuendo a farlo entrare di diritto nella mappa della viticoltura mondiale che conta. Accanto ad esso, quasi a bilanciare tanta complessità e struttura, due vini freschi e briosi: il Villa Gemma Bianco e il Villa Gemma Cerasuolo.

Villa Gemma Abruzzo Cerasuolo DOC Montepulciano 100% - 13%

€19,00

CERASUOLO 2016 D'ABRUZZ.EMIDIO PEPE

Il Cerasuolo è un vino rosato ottenuto da uve Montepulciano d’Abruzzo vinificate in bianco, le uve quindi sono pigiate con i piedi e la fermentazione avviene senza contatto con le bucce. È un vino rosato da bere fresco, ideale per le sere d’estate.

€39,00

CERASUOLO DOC PETTIROSCE LUNARIA

Vino Biologico e Biodinamico l suo sapore fresco lo rende versatile e abbinabile a numerosi piatti, per questo è favorito anche con l’aperitivo.

Perfetto per abbinare aperitivi, zuppe di pesce, primi di pastasciutta, formaggi delicati, arrosti purché leggeri, questo vino è perfetto anche in abbinamento con piatti non impegnativi come la pizza.

Vino Biologico e Biodinamico

€19,00

FOSSIMATTO CERASUOLO SUP.DOC 2019

FOSSIMATTO CERASUOLO SUPERIORE DOC

L’apprezzerai perché il suo colore è spettacolare! Il Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “fossimatto” è un vino molto fruttato:

porta subito la mente alle fragole e al melograno.Al palato dona un caratteristico sapore di ribes e lamponi.

Il retrogusto è fresco e croccante, con una piacevole sensazione amaricante sul finale. Non ultimo, è un vino molto longevo,

lo puoi conservare per anni e lasciarti sorprendere dalla sua freschezza anche a distanza di tanto tempo.

€20,00

LUMEGGIO CERASUOLO ILLUMINATI

Si accompagna ad antipasti, salumi leggeri, formaggi dolci, piatti a base di pesce e carni bianche, sformati di verdure.

€14,00

LUNARIA RAMORO PINOT GRIGIO

Medaglia d’ARGENTO vendemmia 2015

concorso Mundus Vini 2018 Medaglia d’ARGENTO

vendemmia 2014

concorso Le Mondial du Rosè 2015

Medaglia di BRONZO vendemmia 2018

concorso Rodeo Unkorked! International Wine Competition 2019 Medaglia di BRONZO

vendemmia 2015

concorso Sommelier Wine Awords 2016

Medaglia di BRONZO vendemmia 2014

concorso International Wine Challenge 2015

RED

Vino Biologico e Biodinamico

AWARDS

Medaglia d’ORO vendemmia 2015

€19,00

PIE' DELLE VIGNE DOC CERASUOLO D'ABRUZZO CATALDI

La natura di questo vino pretende la cooperazione di chi lo beve, può essere sentito come rosa o come rosso a seconda dei desideri del momento.

Vincente con piatti al pomodoro, la classica chitarra al ragù abruzzese, salumi e carni alla brace.

€35,00

PRAESIDIUM CERASUOLO.RISERVA DOC BIO 2019 Rosso cerasuolo vivido e intenso. Al naso arriva con profumi floreali di rosa selvatica e con sentori di frutti a bacca rossa, tra cui si riconoscono melagrane, fragole e amarene, seguite da leggere sfumature minerali. Fresco e vivace al sorso, leggermente sapido e con una chiusura appena alcolica che insiste sul frutto. È versatile e si lascia abbinare a salumi e a preparazioni a base di carne bianca o pesce. Da provare con il baccalà al pomodoro in guazzetto.

€15,00

Testarossa Rosato

Terre Aquilane I.G.P.

100% Montepulciano d'Abruzzo

Ottimo come aperitivo con gli “stuzzichini”, si presta a molteplici abbinamenti che vanno dalla pizza al baccalà, dagli antipasti di pesce dell’adriatico ai salumi, dai primi piatti con salsa di pomodoro agli arrosti, si sposa bene anche con formaggi delicati. 13,00 % Vol.

€15,00

ROSE' DOC MAREMMA TOSCANA

Vino rosato secco. Al naso fresco con piacevoli sentori di piccoli frutti di bosco e vaniglia. Alla bocca buona sapidità̀ , ottimo equilibrio e finale sorprendentemente lungo e piacevole.

ABBINAMENTI

Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente a freschi primi piatti, pesce, carni bianche, pinzimonio di verdure e formaggi poco stagionati.

€19,00

SCIAR ROSATO D'ALESSIO

Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C. Montepulciano 100% Vino rosato fermo, di corpo, con note floreali, fruttate, erbe aromatiche, erbaceo/vegetali 12%

€15,00

Descrizione : 2020 , Un elegante rosé dal colore chiaro, puro. Un raffinato equilibrio tra Merlot e altri vitigni a bacca rossa, che trovano nella vicinanza con il mare la loro massima espressione.

Caratteristiche: Il colore rosa tenue ne esprime immediatamente la sua personalità intrigante. Bouquet incisivo e inconfondibile con sentori mediterranei di frutta fresca. Al palato tornano le note fruttate e si aggiungono accattivanti sensazioni agrumate. Il retrogusto esplode in un susseguirsi di aromi freschi e persistenti che si fondono in una struttura delicata con punte di mineralità tipiche del territorio, che donano un lungo e ricco finale. Incantevole dall’aperitivo ai pasti ed in buona compagnia. Gradi 13.0%

Temperatura di servizio 6-8°C €27,00

Descrizione : 2021 , Il vino si presenta di un colore rosato brillante con intensi ed eleganti profumi di frutta rossa come il mirtillo e lampone e fini note floreali di rosa. In bocca si fa apprezzare per la sua buona acidità e per le note già percepite al naso. Il finale è di grandissima persistenza e piacevolezza. Caratteristiche: ottimo come aperitivo oppure con salumi leggeri, prosciutto e melone, baccalà, bolliti e carni bianche. Gradi 13.0%

Temperatura di servizio 8/10° C

€19,00

Descrizione : 2020 , il vino si presenta di un colore rosato cerasuolo brillante con eleganti profumi di frutta fresca rossa (fragola, ciliegia), fini note floreali. Sapore piacevole, fresco, con una buona acidità e di lunga persistenza aromatica Caratteristiche: ottimo con pesce alla griglia, zuppe di pesce, arrosti di carni bianche, trippa, pizza e formaggi semi stagionati.

Gradi 13.0% Temperatura di servizio 8/10° C

€19,00

Descrizione : 2020 , uve a bacca nera, vinificate con un limitato contatto del mosto con le bucce, danno vita al Cerasuolo d’Abruzzo d.o.c. Dama. Il colore è rosso ciliegia tenue, limpido e brillante, il profumo è persistente e fruttato. Il sapore è rotondo, asciutto e gradevole. Caratteristiche: Ottimo con minestre, primi piatti asciutti o pietanze a base di carne.

Gradi 12.5%

Temperatura di servizio 12/14° C

€16,00

Descrizione : 2020 , Vino rosato fermo Denominazione DOCG Cerasuolo d'Abruzzo Colline Teramane 2020 , I vini dell'Abbazia di Propezzano rappresentano senza dubbio la più alta espressione enologica della zona. Caratteristiche: Ottimo l'abbinamento coi crostacei , cocktail di gamberoni. Bene anche con carni bianche e formaggi non stagionati.

Temperatura di servizio 10/12° C

Gradi 14.5%

€29,00

Descrizione : 2020 , Profumo: persistente e fruttato in particolare si esalta il sentore di ciliegia e frutti di bosco rossi Gusto: rotondo con spiccata mineralità e acidità equilibrata, leggermente sapido con finale di fragola Colore: Rosato brillante Caratteristiche: ottimo per l’aperitivo, con stuzzichini o pesce, primi piatti leggeri, minestre, fritture e arrosti di pesce, pizza, formaggi delicati

Temperatura di servizio 12° C

Gradi 13.5%

€15,00