Digitalni obrazovni materijali izrađeni u okviru projekta služe kao potpora provedbi skupa ishoda učenja Ledene slastice. Materijali su dostupni učenicima i nastavnicima te omogućuju trajnu primjenu i širu dostupnost obrazovnih sadržaja.
Digitalni obrazovni materijali (DOM) izrađeni u okviru projekta ,,Ledeni izazov-kreativnost bez granica” služe kao trajni resurs koji učenicima i nastavnicima omogućuje da uvijek imaju pristup svim relevantnim sadržajima. Materijali sadrže teorijske upute, detaljne recepture, tehnološke postupke, vizualne prikaze i fotografije aktivnosti, ali i zadatke za ponavljanje i vježbanje.
Oni omogućuju učenicima da u bilo kojem trenutku ponove korake izrade sladoleda i složenih slastica, testiraju svoje vještine i istraže kreativne ideje. Nastavnici ih mogu koristiti kao vodič za vođenje radionica i pripremu novih generacija učenika.
Objavljeni su na platformi Edutorij, gdje su lako dostupni i jednostavni za korištenje. Na taj način, projekt ne završava završetkom radionica – njegovi rezultati ostaju dostupni i mogu se koristiti i u budućim nastavnim ciklusima, omogućujući trajnu primjenu i širenje znanja unutar škole i šire.