Laxtårta

Kall festpaj 6 port

Botten
200 gr kavring
75 gr smör - smält

Finfördela i matberedare och tryck ut i form.

Fyllning
5 ägg
200 gr kallrökt lax
1 dl gräslök
2 msk senap
2 dl lätt creme fraiche
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
100 gr stenbitsrom
citronskivor
gräslök/dill

Hårdkoka äggen och hacka, finhacka laxen, blanda och lägg fyllningen i formen och täck med plastfolie. Ställ kallt i minst 2 tim. Lägg upp tårtan och garnera med rom, citronskivor och gräslök