175 ° 30 min
2 ägg
2dl socker
2dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kokt vatten
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner mjöl och bakpulver och sedan vatten.
Häll i smord och bröad form
Glasyr
75 gr smält margarin
2 dl florsocker (sila i)
1 äggula
Värms i kastrull, får ej koka.
2 msk vaniljsocker
Glasyren breds på kakan, strö kokos över.