Roffelkakor

200 °

Rör ihop

300 g smör
3 dl havregryn
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 ägg
3 dl socker --- GRÄDDA i ca 9 min

Blanda och koka upp kolakräm
150 g smör
2 dl socker
1 dl grädde
1 msk mjöl
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker

Tryck en fördjupning i den knappt färdiga kakan och häll i kolasås. Grädda i ytterligare 4-5 min.