🙂🙂 Kökényes sertés steak

Hozzávalók:

 - 300 g friss réteshús (szűzpecsenye)

 - 150 ml kökénylikőr

 - 50 g kökény

 - só és bors

 - 100 g víz

 - 120 g cukor

 - 30 g pitypangszirup (juharszirup)

Elkészítés:

Hideg vízben jól megtisztítjuk a kökénybogyókat. Főzzük őket cukros vízben, közepes lángon tíz percig. Tartsa magában a húslevesben.

A húst 2 centiméter vastag szeletekre vágjuk. Merítsük a kökénylikőrbe 24 órára. Öntse ki az italt, és szárítsa meg jól a sertésdarabokat. Sóval és borssal serpenyőben megpirítjuk, a belsejét enyhén megsütjük.

Egy tányérra rendezzük a szeleteket a kökénnyel, pitypangsziruppal leöntjük, tálaljuk.

Kökény kivonat, tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060