🙂🙂 Kökény, savanyított 

Valószínűleg bármelyikünk kipróbálta már a fanyar- savanyú bogyót - a kökény-t, amely kevésbé fanyar és édeskés lesz, ha az első fagy után leszedjük.

Alapvetően lekvárt, lekvárt, likőrt - „Ternovka” - kompótokat készítenek kökényből, szárítják és télre lefagyasztják. A Krím-félszigeten a levesekhez és salátákhoz adják a sloe bogyókat, hogy enyhén savanyítsák azokat. Angliában sloe gint készítenek belőle.

Kevesen tudják azonban, hogy még az ókori Rómában is pácolták ezt a bogyót, és kiderült, hogy nagyon hasonlít a pácolt olajbogyóhoz. Franciaországban a mai napig az ecetes sloe-t használják a drága ecetes olajbogyó helyettesítésére - sós snackként vagy ételek díszítésére. Azt javaslom, készítse el és próbálja ki ezt a sós előételt.

Kökény kivonat, tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060