El pagès ha de tenir connexió amb la venedora sino el producte no és 100% eficient alhora de vendre.

No és més ric el que més té sinó el que més necessita, de vegades més diners són un problema, perquè quan crees un negoci s'ha de saber a quin volum arribaràs.

Un cuiner sap aprofitar totes les parts del pollastre i sap tractar els pollastres amb la tècnica culinària indicada, és important saber notar la qualitat del producte amb el paladar, un segell no vol dir que tingui qualitat.

-Quines races de pollastres teniu?

-Com va començar la granja de pollastres?

-La granja l'ha porteu vosaltres sols?

-Hi ha molt perill amb la fauna de la zona de que es mengin els pollastres?