Son peces con forma de anguila. 

Su cuerpo es alargado, musculoso y comprimido de forma lateral, es decir, es más alto que ancho. 

Generalmente presentan desarrollo muscular sobre y detrás del ojo, lo que aumenta el tamaño de su cabeza con respecto al resto del cuerpo. 

Tiene la boca grande, con dientes numerosos, fuertes y filosos, con forma de agujas. 

Carece  de escamas. 

Su coloración varía desde un tono café casi uniforme hasta patrones manchas, barras y reticulaciones. 

Pueden medir hasta 3.75 m. 

Habita aguas tropicales y subtropicales.

Utilizan las grietas de arrecifes de coral y rocas de aguas poco profundas para protegerse. 

Son carroñeras y depredadoras.

Consumen peces, cangrejos, camarones y pulpos. 

Pueden ser capturadas de manera incidental en redes de pesca. 

Algunas personas pueden sentirse intimidadas por este animal, por lo que pueden intentar atacarlas y matarlas con arpones para defenderse.