Marmarakaka

Kveikið á bakaraofninum og stillið á 200°C og blástur

150 g smjörlíki
1 1/2 dl sykur

Þeyta saman smjörlíki og sykur.

2 egg

Bæta við eggjum, einu í einu.

3 dl hveiti
1 tsk lyfitduft
1 dl mjólk
1 tsk vanilludropar

Bætið rest af hráefnum saman við og hrærið varlega. Varast að ofhræra.

Smyrjið bökunarformið.

Hellið helmingi af deigi í bökunarformið.

1 1/2 msk kakó, 

2 msk sykur  

2 msk mjólk 

Bætið út í restina af deiginu í skálinni og hrærið saman.

Hellið nú súkkulaðideiginu yfir ljósa deigið í bökunarforminu. 

Stingið hnífnum ofan í og dragið hann fram og til baka í gegnum formið til að blanda létt saman deiginu. 

Bakað í 25 - 30 mínútur.

Tibúið þegar prjónn kemur hreinn upp úr.