最近衛福部國健署昨公布二○一三年癌症統計,共九萬九千一百四十三人新發癌症,平均每五分十八秒就有一人罹癌,比前一年增快八秒,十年來更是加速一點五倍。大腸癌連續八年蟬聯十大癌症第一名!
◎防癌大功臣~植物營養素
近年來許多研究証實植物營養素與預防癌症間的關係,如:2007年美國臨床研究顯示婦女每日攝取3公克異黃酮可降低44%罹患卵巢癌的風險。
植物性食物中含有成千上萬的天然化學物質。這些被稱為「植物營養素」(phytonutrients)或「植物化學物質」(phytochemicals)。這些化學物質有助於保護植物免受細菌、真菌、蟲子等的威脅。
「植物營養素」不是使你活著所必要的。但是當攝取了「植物營養素」,它們可以幫忙預防疾病和維持身體正常運作。
「植物營養素」是存在於植物性食物中的化學成份,不同於維生素及礦物質,包含:多酚類(Polyphenols)、吲哚(Indoles)、類黃酮素(Flavonoid)、蒜蔥素(Allium compound)、茄紅素(Lycopene)、植物皂素(Saponins)、香豆素(Coumarins)、異硫氰酸鹽(Isothiocyanates)等。
◎防癌小幫手
植物營養素的來源:紅色、橘黃色、綠色、藍紫色、白色等5色蔬菜、水果、穀類、豆類、堅果、茶葉中。許多植物營養素存在於果皮、果核等平常不吃的部位,而且有時候採收的時機不一定是植物營養素濃度最高的時候。因此,也建議挑選含有植物營養素成分的營養補充食品,來補充平常不易吃到的植物營養素。
◎永久保健之道
※超得力營養錠(Forever Daily)
由永久營養醫學中心研發製成,嚴選原料來源,含12種維生素、8種礦物質、20種獨家蔬果粉末、獨家成分-蘆薈、葉黃素、蕃茄紅素、Q10、玉米黃素、維生素P、柑橘生物類黃酮。以最先進微膠囊化技術製成的綜合營養補充錠,含豐富植物營養素,一天2顆,輕鬆攝取每日所需營養。
★植物營養素:存在於植物內,含有活性且有保健作用的成分,是蔬果中真正可以預防疾病、調整免疫力、抗老化、防癌的珍寶。
★微膠囊化技術:將固體、液體或氣體物包埋、封存在一種微型膠內,保護被包裹的物料,以最大限度保持原有的色香味、性能、生物活性的技術。
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