Embedded Files
Голова ТК86 - Павло Федорович ПЕТІК, директор УкрНДІОЖ НААН (e-mail: direktor.fatoil@gmail.com)
Заступник Голови ТК86 - Степан Павлович КАПШУК, генеральний директор Асоціації «Укроліяпром» (е-mail: admin@ukroilprom.kiev.ua)
Відповідальний секретар ТК86 - Любов Іванівна ГРИГОРОВА, завідувач Лабораторії інструментальних досліджень (е-mail: lab.fatoil@gmail.com)
Назва, номер і дата наказу щодо створення ТК: Держстандарт № 62/45 від 10.05.1993
Назва, номер і дата наказу щодо затвердження Положення про ТК: ДП "УкрНДНЦ" № 73 від 25.03.2019 "Про затвердження Положення про ТК 86"
⚠️⚠️⚠️
⚠️⚠️⚠️
Спираючись на інформацію листа ДП «УкрНДНЦ» №1914 від 21.11.2025 р. «Щодо скасованих національних стандартів», просимо підприємства галузі визначити першочерговий перелік ДСТУ, які необхідно включити до програми на 2026 рік для їх перегляду та розробки ТК86. Пропозиції надсилати до УкрНДІОЖ НААН та асоціації до 20.01.2026 року.
ПРОПОЗИЦІЇ від ТК86
перегляду національних стандартів ДСТУ (нормативних документів) до відповідності з чинними вимогами законодавства у 2026 році
1. ДСТУ 4610:2006 Деодистилят (олія скруберна, олія кисла). Технічні умови;
2. ДСТУ 4487:2015 Майонези та майонезні соуси. Загальні технічні умови;
3. ДСТУ 8659:2016 Макухи та шроти. Метод визначення пероксидного числа олії;
4. ДСТУ 4603:2006 Олії. Методи визначення масової частки вологи та летких речовин;
5. ДСТУ 4811:2007 Насіння олійних культур. Методи визначення вологості;
6. ДСТУ 4455:2005 Жири тваринні і рослинні та олії. Метод визначання температури спалаху;
7. ДСТУ 4350:2004 Олії. Методи визначання кислотного числа;
8. ДСТУ 4964:2008 Соя. Технічні умови;
9. ДСТУ 7082:2009 Олії. Методи визначання масової частки фосфоровмісних речовин.
🔔🔔🔔
🔔🔔🔔
28 листопада 2025 року Технічним комітетом із стандартизації ТК 86 «Олії, жири та продукти їх переробки», який функціонує на базі УкрНДІОЖ НААН, відповідно до вимог ДСТУ 1.2:2024 «Національна стандартизація. Правила проведення робіт з національної стандартизації», було надіслано до ДП «УкрНДНЦ» (лист №1/157 від 28.11.2025р.) на технічну перевірку, редагування та видання 13 справ національних стандартів (теми №0251–0263, https://uas.gov.ua/standardization/rozrobka-ta-skasuvannia/povidomlennia-pro-rozroblennia-natsion-15?page=2 ), розроблених згідно з:
Рішенням технічного комітету стандартизації ТК 86 протокол №1 від 07.08.2024 р. про схвалення переліку ДСТУ для включення до Програми робіт з національної стандартизації на 2025 рік;
Договорами УкрНДІОЖ НААН з підприємствами Асоціації «Укроліяпром» №24 (термін дії договорів 30 листопада 2024р. по 31 грудня 2025р.);
Договором з ДП «УкрНДНЦ» №231.3/3.1.1-27 від 11.04.2025 р. «Послуги з виконання робіт із національної стандартизації (організація та координація робіт з національної стандартизації)»;
Наказом ДП «УкрНДНЦ» №108 від 27.06.2025 р. «Про затвердження Зміни 2 та Додатка 1 до Програми робіт з національної стандартизації на 2025 рік»;
Рішеннями технічного комітету стандартизації ТК 86 про погодження перших та остаточних редакцій національних стандартів (протокол №01 від 22 серпня 2025 року та протокол №02 від 25 листопада 2025р., відповідно);
Договором з ДП «УкрНДНЦ» від 22 грудня 2025 року на проведення технічної перевірки, редагування справ національних стандартів і підготовку їх до друку (платник за послуги – УкрНДІОЖ НААН).
Примітка. Остаточні редакції національних стандартів розміщені нижче.
Остаточна редакція національних стандартів, які внесено до Програми робіт з національної стандартизації на 2025 рік
1. ДСТУ 4694 Соняшник. Олійна сировина. Технічні умови
2. ДСТУ 7123 Лушпиння соняшнику. Технічні умови
3. ДСТУ 7124 Лушпиння соняшникове пресоване гранульоване . Технічні умови
4. ДСТУ 4638 Шрот соняшниковий. Технічні умови
5. ДСТУ 4966 Насіння ріпаку для промислового переробляння. Технічні умови
6. ДСТУ ... Шрот ріпаковий. Технічні умови
7. ДСТУ 4230 Шрот соєвий кормовий. Загальні технічні умови
8. ДСТУ 7618 Макухи та шроти. Метод визначення кислотного числа олії
9. ДСТУ 7585 Олії. Метод визначення ерукової кислоти
10. ДСТУ.... Олії. Метод визначення жирнокислотного складу
11. ДСТУ 8175 Олія ріпакова. Технічні умови
12. ДСТУ 4534 Олія соєва. Технічні умови
13. ДСТУ 4492 Олія соняшникова. Технічні умови
Між УкрНДІОЖ НААН та Державним підприємством «Український науково-дослідний навчальний центр проблем стандартизації, сертифікації та якості» укладено договір №231.3/3.1.1-27 від 11 квітня 2025р. на проведення робіт із національної стандартизації (організація та координація робіт з національної стандартизації) 13 стандартів, які розробляє ТК 86. Вартість робіт становила 74 153,66 грн.
Згідно Акту №2005 від 30 червня 2025р. ДП «УкрНДНЦ» роботи з організації та координації робіт з національної стандартизації 13 стандартів, які розробляє ТК 86, виконані.
Відповідно до Наказу Державного підприємства «Український науково-дослідний навчальний центр проблем стандартизації, сертифікації та якості» від 27 червня 2025р. №108 Про затвердження Зміни 2 та Додатка 1 до Програми робіт з національної стандартизації на 2025 рік 13 стандартів (див. перелік нижче), які розробляє ТК 86, включені до Програми робіт з національної стандартизації на 2025 рік (Додаток 1).
Перелік національних стандартів, які внесено до Програми робіт з національної стандартизації на 2025 рік
1. ДСТУ 4694:2006 Соняшник. Олійна сировина. Технічні умови;
2. ДСТУ 7123:2009 Лушпиння соняшнику. Технічні умови;
3. ДСТУ 7124:2009 Лушпиння соняшникове пресоване гранульоване. Технічні умови;
4. ДСТУ 4638:2006 Шрот соняшниковий. Технічні умови;
5. ДСТУ 4966:2008 Насіння ріпаку для промислового переробляння. Технічні умови;
6. ГОСТ 30257-95 Шрот рапсовый тостированный. Технические условия;
7. ДСТУ 4230:2003 Шрот соєвий кормовий. Загальні технічні умови;
8. ДСТУ 7618:2014 Макухи та шроти. Метод визначення кислотного числа олії;
9. ДСТУ 7585:2014 Олії. Метод визначання ерукової кислоти;
10. ГОСТ 30418-96 Масла растительные. Метод определения жирно-кислотного состава;
11. ДСТУ 8175:2015 Олія ріпакова. Технічні умови;
12. ДСТУ 4534:2006 Олія соєва. Технічні умови;
13. ДСТУ 4492:2017 Олія соняшникова. Технічні умови.
У 2023 році внесено:
Зміна №1 до ДСТУ 4811:2007 «Насіння олійних культур. Методи визначення вологості (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 20 травня 2024 року № 172, із введенням у дію з 1 липня 2024 року).
Зміну внесено з метою актуалізації вимог стандарту відповідно до сучасних методів пробопідготовки, які відповідають технологічним потребам галузі.
У 2020 році на заміну:
1. ДСТУ ГОСТ 33441:2020 Масла. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной зоне (ГОСТ 33441-2015, IDT; ISO 12099:2010, NEQ)
Розроблено:
1. ДСТУ 9132:2021 Олії. Визначення показників якості та безпечності методом спектроскопії в ближній інфрачервоній зоні (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від від 28 жовтня 2021 № 380 , із введенням у дію з 01 травня 2022 року ).
У 2019 році на заміну старих радянських нормативних документів:
1. ГОСТ 13496.13–75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов;
2. ГОСТ 13979.4–68 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения цвета, запаха, количества темных включений и мелочи;
3. ГОСТ 13979.6–69 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения золы;
4. ГОСТ 28238–89 Подсолнечник. Метод определения массовой доли олеиновой кислоты по показателю преломления масла.
Інститутом здійснено розробляння ДСТУ:
1. ДСТУ 9175:2022 Комбікорми. Методи визначення запаху, зараженості шкідниками хлібних запасів (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 20 січня 2022 року № 17, із введенням у дію з 1 жовтня 2022 року );
2. ДСТУ 9173:2022 Макухи, шроти і гірчичний порошок. Методи визначення кольору, запаху, кількості темних включень та дрібних домішок (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 20 січня 2022 року № 17, із введенням у дію з 1 жовтня 2022 року );
3. ДСТУ 9174:2022 Макухи, шроти і гірчичний порошок. Метод визначення золи (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 20 січня 2022 року № 17, із введенням у дію з 1 жовтня 2022 року );
4. ДСТУ 9082:2021 Соняшник. Метод визначення масової частки олеїнової кислоти за показником заломлення олії (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 20 травня 2021 р. № 181, із введенням у дію з 01 грудня 2021року).
Внесено:
1. Зміна №1 до ДСТУ 4492:2017 Олія соняшникова. Технічні умови (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 11 лютого 2021 року № 50, із введенням у дію 15 травня 2021 року).
Вперше розроблено:
1. ДСТУ 9127:2021 Олія соняшникова високоолеїнова. Технічні умови (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 13 жовтня 2021 № 350 , із введенням у дію 01 липня 2022 року ).
У 2018 році на заміну старих радянських нормативних документів:
1. ГОСТ 10852-86 Семена масличные. Правила приемки и методы отбора проб ;
2. ГОСТ 10853-88 Семена масличные. Метод определения зараженности вредителями;
3. ГОСТ 10854-88 Семена масличные. Методы определения сорной, масличной и особо учитываемой примеси;
4. ГОСТ 10855-64 Семена масличные. Методы определения лузжистости;
5. ГОСТ 27988-88 Семена масличные. Методы определения цвета и запаха;
6. ГОСТ 10858-77 Семена масличных культур. Промышленное сырье. Методы определения кислотного числа масла ;
7. ГОСТ 13496.2-91 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырой клетчатки;
8. ГОСТ 5471-83 Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб;
9. ГОСТ 5472-50 Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности.
Інститутом здійснено розробляння ДСТУ:
1. ДСТУ 8841:2019 Насіння олійних культур. Правила приймання (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 07 березня 2019 № 57, із введенням у дію з 01 вересня 2020 року);
2. ДСТУ 8838:2019 Насіння олійних культур. Методи визначення зараженості шкідниками (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 07 березня 2019 № 57, із введенням у дію з 01 вересня 2020 року);
3. ДСТУ 8837:2019 Насіння олійних культур. Методи визначення сміттєвої та олійної домішок (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 07 березня 2019 № 57, із введенням у дію з 01 вересня 2020 року);
4. ДСТУ 8836:2019 Насіння олійних культур. Методи визначення вмісту лушпиння (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 07 березня 2019 № 57, із введенням у дію з 01 вересня 2020 року);
5. ДСТУ 8840: 2019 Насіння олійних культур. Методи визначення кольору та запаху (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 07 березня 2019 № 57, із введенням у дію з 01 вересня 2020 року);
6. ДСТУ 8839:2019 Насіння олійних культур. Методи визначення кислотного числа олії (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 07 березня 2019 № 57, із введенням у дію з 01 вересня 2020 року);
7. ДСТУ 8844:2019 Корми, комбікорми, комбікормова сировина. Методи визначення сирої клітковини (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 07 березня 2019 № 57, із введенням у дію з 01 вересня 2020 року);
8. ДСТУ 8843:2019 Олії. Правила приймання (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 07 березня 2019 № 57, із введенням у дію з 01 вересня 2020 року);
9. ДСТУ 8842:2019 Олії. Методи визначення запаху, смаку, кольору та прозорості (Прийнято та надано чинності наказом ДП «УкрНДНЦ» від 07 березня 2019 № 57, із введенням у дію з 01 вересня 2020 року).
КОНТАКТИ
Телефони: (+38) 050-345-03-91 (приймальня)
(+38) 050-345-03-99
ROR ID установи: https://ror.org/0109mtm32
Google Sites
Report abuse