Chapitre 2.1

SERVIR ET CONSEILLER LA CLIENTÈLE

Objectif général (Taxonomie 3)

Les personnes en formation connaissent les différentes formes du service à la clientèle.

Objectifs Spécifiques (Taxonomie 3 )

Savoir expliquer les 3 formes de ventes qui existent dans le CD.

Décrire les avantages et inconvénients des différentes formes de ventes du point de vue du détaillant et du point de vue du client.

Citer les formes de ventes mixtes.

Consignes et exercices

Devoir

2.1 Classeur.pdf

Exercice 1 : Mettez en évidence

(les annotations sont pour le professeur mais elles peuvent aussi vous servir)

Vous étudiez les pages 53 à 59 en relevant les questions que vous pourriez nous poser sur la matière

2.1 Servire et conseiller la clientèle (1).pdf

Exercice 2 :

Consultez la présentation ci-contre et utilisez-là pour répondre aux questions ci-dessous:

Exercice 3 :

Faites une liste d’articles qui nécessitent le service traditionnel et expliquez pourquoi ils sont vendus de cette manière ? (Vous devez faire référence à la théorie du classeur CCD ou de la présentation ci-dessus.)

Etape 4 :

Posez-vous la question du point de vue du commerçant et ensuite du point de vue du client : Quels sont les avantages et les inconvénients du libre-service assisté ou la présélection?

Ensuite faites un tableau selon l'exemple ci-contre :

Trouvez 3 avantages et 3 inconvénients pour le client de faire ses courses dans le libre-service assisté ou la présélection
Trouvez 3 avantages et 3 inconvénients de proposer libre-service assisté ou la présélection pour un commerçant

Exemple de tableau :

Exercice 5 :

Choisissez l'exercice A ou B

Travail 3 Exemple.pdf

Devoirs A

Vous établissez un plan de votre magasin et vous inscrivez les différentes formes de vente proposées dans votre entreprise formatrice sur le plan comme dans l'exemple ci-dessus.

Vous mettez le plan à la suite de votre travail écrit.

Devoir B

Créez une courte vidéo ou un message vocal que vous postez par e-mail uniquement.

Vous devez expliquer à votre professeur de manière claire et précise quels sont les avantages et les inconvénients du "libre-service et du libre-service actif ".

Dans votre explication vous devez tenir compte des quatre éléments suivants :

La définition (qu'est-ce que cette forme de vente ?)
Du patron ( inconvénients & avantages)
Du client ( inconvénients & avantages)
Des articles (quels sont les articles proposés ?)

Exercice 6 :

Répondez aux questions, 1, 2, 3 & 8 du "Tout est clair" de la page 59

Exercice 7 :

Exercez-vous avec les exercices en ligne ci-dessous :

Pour vous aider

Visionnez les vidéos suivantes sur les formes de vente proposées à la clientèle

Les caissières, héroïnes des temps modernes (d'actualité)

Le travail en libre-service

Le service traditionnel, tout ce qui ne faut pas faire!

Les GCD vu par un influenceur

Ce mec qui ... fait ses courses !

2.1 Grille d'évaluation GCD1.xlsx

Grille d'évaluation formative

Avez-vous atteint les objectifs?

Servez-vous de la grille pour vérifier que votre travail soit complet!

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