16 вересня 1999 року Головне управління юстиції в Хмельницькій області зареєструвало нову недержавну організацію – Хмельницький благодійний фонд «Хесед Бешт».«Хесед» («Турбота») – загальна назва для всіх благодійних центрів, створених Міжнародною громадською організацією «Джойнт» на  території СНД.  «Джойнт» та комісія «Клеймс Конференс» – дві структури, що є офіційними спонсорами цих організацій та їх головними фінансовими донорами.

Благодійний фонд «Хесед Бешт» обслуговує людей, що мешкають у 103 населеному пункті Хмельницької, Рівенської, Луцької та Тернопільської областей. Територіальні представництва організації знаходяться в Старокостянтинові, Полонному, Ізяславі, Шепетівці, Славуті, Деражні, Теофіполі, Городку, Кам’янці-Подільському, Дунаївцях, Тернополі, Рівному і Луцьку. 

На початку своєї діяльності Фонд зосередив увагу на напрямках роботи, що й дали назви програмам, за якими установа допомагала людям: «Харчування», «Догляд на дому», «Медицина», «Зимова допомога». А таких видів допомоги, у першу чергу, потребували малозахищені в соціальному плані члени єврейської громади. Значну кількість серед них становили люди, що пережили Холокост, загибель рідних, залишились одинокими. Більшість з цих людей мали серйозні проблеми зі здоров’ям, психологічні проблеми, мешкали в будинках без зручностей та централізованого опалення. І на той час ці люди потребували суттєвої  матеріальної допомоги.

За 21 рік роботи кількість послуг, які отримують клієнти Фонду  значно зросла та урізноманітнилась, і зараз їх нараховується більше як 150 найменувань. Робота ведеться не лише в соціальному, а й у культурному, міжнаціональному, гуманітарному, історичному, мистецькому напрямках.

Установа співпрацює з багатьма державними та недержавними організаціями, має партнерські зв’язки з місцевими та зарубіжними фондами. З 2010 року Хмельницький благодійний фонд «Хесед Бешт» є членом Форуму благодійників України.