酒類介紹

酒大致上可分為三種，利用不同的蒸餾方式，形成口感與味道的不同，發酵時間也因酒類有所不同，三種都有各自的原料與蒸餾法。

蒸餾酒

資料網址:

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%92%B8%E9%A6%8F%E9%85%92

釀造酒

資料網址:https://food.ltn.com.tw/article/3596

再製酒

資料網址:https://food.ltn.com.tw/article/3596