1. Nutrino
Enlace: https://revistaalimentaria.es/industria/alimentacion-especial/las-5-mejores-herramientas-de-ia-para-nutricion
Descripción: Plataforma que integra datos biomédicos para ofrecer asesoramiento nutricional personalizado.
Casos de uso: Predicción de respuesta glucémica, monitoreo de glucosa, planificación de dietas para personas con diabetes.
2. Foodvisor
Enlace: https://revistaalimentaria.es/industria/alimentacion-especial/las-5-mejores-herramientas-de-ia-para-nutricion
Descripción: Aplicación móvil que reconoce alimentos en imágenes y calcula sus nutrientes.
Casos de uso: Seguimiento de macronutrientes, control de calorías, asesoramiento para pérdida de peso.
3. MyFitnessPal + AI plugins
Enlace: https://revistaalimentaria.es/industria/alimentacion-especial/las-5-mejores-herramientas-de-ia-para-nutricion
Descripción: App con algoritmos de IA que analizan patrones alimentarios y ofrecen recomendaciones.
Casos de uso: Registro de comidas, sugerencias personalizadas, análisis de hábitos nutricionales.
4. Eat This Much
Enlace: https://revistaalimentaria.es/industria/alimentacion-especial/las-5-mejores-herramientas-de-ia-para-nutricion
Descripción: Generador automático de menús basado en objetivos nutricionales y preferencias.
Casos de uso: Planificación semanal, control de macros, educación alimentaria.
5. ChatGPT (aplicado a nutrición)
Enlace: https://alimentologia.com/aplicaciones-inteligencia-artificial-nutricionista/
Descripción: IA de lenguaje natural útil para crear contenido, responder dudas y generar planes dietéticos.
Casos de uso: Divulgación científica, redacción de artículos, generación de dietas personalizadas.