Viaje de estudios

Viernes 15

5:00 Salida de Chapingo

9:00 Rancho La Hondonada

12:30 Peña de Bernal

Pernocta en Dolores Hidalgo (hotel)

Sábado 16

6:30 Salida

8:00 Rancho Vía Orgánica

13:00 Mercado de productos orgánicos (San Miguel de Allende)

14:30 Recorrido San Miguel de Allende

Pernocta en Dolores Hidalgo (hotel)

Domingo 17

Recorrido en Dolores Hidalgo

15:30 Ruinas de la Virgen o Atotonilco

18:00 Recorrido San Miguel de Allende

Pernocta en Rancho Toyan (acampar en espacio cerrado)

Lunes 18

9:00 Rancho Toyan

14:00 Tequisquiapan, Querétaro

17:00 Regreso a Chapingo

El reporte de viaje será elaborado en grupo.

La estructura del reporte será la siguiente:

1. Datos de presentación

(universidad, departamento, asignatura...)

2. Introducción

Explica el contenido del documento.

3. Desarrollo

Elabora una descripción de cada uno de los sitios acompañada de fotografías, vídeos y una breve investigación complementaria.

Realiza un análisis de la dinámica socioecómica y ecológica de:

• Peña de Bernal

• San Miguel de Allende

• Dolores

• Tequisquiapan

Realiza un análisis de mercado de:

• Mercado de productos orgánicos (San Miguel de Allende)

Realiza análisis del funcionamiento del agroecosistema y de los servicios ecosistémicos que aporta en:

• Rancho La Hondonada

• Rancho Vía Orgánica

• Rancho Toyan

Analiza cómo se relacionan los subsistemas antes analizados en un sistema más grande. Elabora una telaraña y explícala de forma escrita.

4. Conclusiones

Redacta lo que aprendiste y reflexiones relacionadas con el enfoque agroecológico como herramienta para el desarrollo de sistemas productivos.

5. Referencias

Cada equipo realizará equipo realizará sus aportaciones en el siguiente documento