Unidad 5

Objetivo

Analizar las relaciones externas e internas de tipo económico, social, ambiental y tecnológico y sus efectos de tendencia en los agroecosistemas, para incluir una valoración cualitativa en el diseño de un sistema de producción agrícola sostenible.

Actividad 5.0

Instrucciones: Crea una página en tu sitio con el título de Unidad 5. Dentro de está irás subiendo las actividades solicitadas para esta unidad. Cada documento que subas debe está acompañado de un texto que especifique la actividad y su número. Por ejemplo: Mapa conceptual 3.1.1 o Texto 3.1.2.

5.1 Agroecología, bioeconomía y sociedad

5.1.1 Crisis ambiental, sociedad y bioeconomía

5.1.2 Agroempresas con responsabilidad social: Externalidades

5.1.3 El capital territorial y la agroecología

5.1.4 Políticas de desarrollo sustentable (biodiversidad, organización y apoyo)

5.1.5 Tendencias de consumo agroalimentario

5.2 Normatividad y certificación de la producción agrícola

5.2.1. Regulación privada y pública u oficial

5.2.2. Normatividad y certificación nacional e internacional

5.2.3. Potencialidades y perspectivas de la certificación

5.2.1. Empresas y productos certificados en el mercado agrícola

Actividad 5.1

Instrucciones: Cada alumno lee el texto que le fue asignado a su equipo y elabora un mapa conceptual que sube a su sitio. En equipo elaboran un cartel con las siguientes lecturas. Lo expondrán en clase en la dinámica paseo por la galería. Cada integrante sube una fotografía a su sitio Web.

Del documento "Bioeconomía agroecológica. documento de trabajo",

• Equipo 1: todo el documento

Del documento: La sostenibilidad del capital territorial: propuesta metodológica para su análisis y valoración

• Equipo 2: pp. 50 - 60

• Equipo 3: pp. 61 - 70

Del documento: El futuro de la alimentación y la agricultura

• Equipo 4: pp. 4-23

• Equipo 5: pp. 24-47

Del documento: Instituciones, leyes y programas en el sector agropecuario en México

• Equipo 6: todo el documento

Del documento: ¿Es la certificación algo para mí?

• Equipo 7: todo el documento

Del documento: El proceso de la certificación orgánica

• Equipo 8: todo el documento

Lo expondrán en clase en la dinámica "Paseo por la galería". Cada integrante sube una fotografía a su sitio Web.

Instrucciones: Cada equipo a partir de su exposición elaborará un examen (de opción múltiple) para la evaluación del aprendizaje de sus compañeros. Lo llevan a la clase para su aplicación.

Actividad 5.2

Instrucciones: Cada alumno individualmente a partir de la exposición de sus compañeros redactará un texto sobre el tema. Se debe enfocar a expresar con sus propias palabras el conocimiento que tiene sobre el tema, así como sus ideas y reflexiones alrededor del tema.

Recursos complementarios