CPUの種別に依存した定義をするのではなく、ここではプリント基板に依存した定義をしています．
冒頭で、いろんなプリント基板をセレクトするようになっています．
ここでつかうSTM32-DISCOVERY(value line)を指すのは USE_STM32_VLD です．
CQ出版社のプリント基板とか、strawberry linuxのプリント基板と思われる名前が見えます．
以降では、USE_STM32_VLD 以外の記述は割愛します．
/* Uncomment the line corresponding to the STMicroelectronics evaluation board
used to run the example */
#if !defined (USE_STM32_P103) && \
!defined (USE_STM32_H103) && \
!defined (USE_CQ_STARM) && \
!defined (USE_CQ_ST103Z) && \
!defined (USE_STM3210E_EVAL) && \
!defined (USE_STBEE) && \
!defined (USE_STBEE_MINI) && \
!defined (USE_STBEE_MINI_SWD) && \
!defined (USE_STM32_VLD)
//#define USE_STM32_P103
//#define USE_STM32_H103
//#define USE_CQ_STARM
//#define USE_CQ_ST103Z
//#define USE_STM3210E_EVAL
#define USE_STBEE
//#define USE_STBEE_MINI
//#define USE_STBEE_MINI_SWD
//#define USE_STM32_VLD
#endif
たぶんdebug用の通信経路を選択しているんだと思います．USART1を指定してます．
以降ではUSE_USART1 以外の記述は割愛します．
/* Uncomment the mecro below interface you to use as cprintf() macro*/
#if !defined (USE_USART1) && \
!defined (USE_USART2) && \
!defined (USE_USART3) && \
!defined (USE_DCC) && \
!defined (USE_VCP)
#define USE_USART1
//#define USE_USART2
//#define USE_USART3
//#define USE_DCC
//#define USE_VCP
#endif
debug用通信関数の定義
//Define cprintf of actual interface function
#define USARTX_Configuration() USART_Configuration(USART1, 115200)
#define RECEIVE_DATA USART_ReceiveData(USART1)
#define cputchar(arg) USART_PrintChar(USART1, arg)
#define cprintf(...) USART_PrintFormatted(USART1, __VA_ARGS__)
#define RX_BUFFER_IS_NOT_EMPTY USART_GetFlagStatus(USART1, USART_FLAG_RXNE) != RESET
#define RX_BUFFER_IS_EMPTY USART_GetFlagStatus(USART1, USART_FLAG_RXNE) == RESET
#define TX_BUFFER_IS_NOT_EMPTY USART_GetFlagStatus(USART1, USART_FLAG_TXE) == RESET
DFUって何だったか忘れました．USBでdebugするtoolだったかな？
//Define the location of vector table
#ifdef USE_DFU
#define VECTOR_OFFSET 0x3000
#else
#define VECTOR_OFFSET 0x0
#endif
STM32-DISCOVERY value lineの定義ファイルをインクルード
/* Define the STM32F10x hardware depending on the used evaluation board */
#include "STM32_VLD.h" 中身はこちらを参照
/* Uncomment the line corresponding to the STMicroelectronics evaluation board
used to run the example */
#if !defined (JTAG_SWD_Enabled) && \
!defined (JTAG_SWD_Enabled_without_NJTRST) && \
!defined (JTAG_Disabled_SWD_Enabled) && \
!defined (JTAG_SWD_Disabled)
#define JTAG_SWD_Enabled
//#define JTAG_SWD_Enabled_without_NJTRST
//#define JTAG_Disabled_SWD_Enabled
//#define JTAG_SWD_Disabled
#endif
/* Private function prototypes -----------------------------------------------*/
void BoardInit(void);
#endif /* __PLATFORM_CONFIG_H */