Статті та пам'ятки
Вірусний гепатит А – гостре інфекційне захворювання печінки, викликане вірусом. Джерелом інфекції є хвора людина. Інфекція передається через шлунково-кишковий тракт. Основним фактором передачі є насамперед питна вода, а також харчові продукти, овочі та фрукти, котрі вирощені на зрошувальних грунтах.
Ознаки захворювання:
® підвищення температури;
® пожовтіння склер очей;
® нудота;
® втома;
® втрата апетиту;
® біль в животі, або відчуття важкості.
Профілактика.
Важливу роль у попередженні виникнення та розповсюдженості гепатиту А відіграє громадська свідомість та дотримання правил особистої гігієни. Щоб уникнути захворювання фахівці рекомендують:
® вживати доброякісну питну воду, що подається водопровідними джерелами централізованого та нецентралізованого водопостачання, котрі контролюються комунальною службою та санепідстанціями;
® воду з нецентралізованих джерел (колодязів, копанок тощо) перед вживанням кип’ятити;
® не використовувати воду із сумнівних джерел;
® не вживати продукти, придбані на стихійних ринках;
® ретельно мити перед вживанням овочі та фрукти;
® дотримуватись технологічного (температурного) режиму приготування їжі;
® регулярно мити руки.
У випадку виявлення перших ознак захворювання хворого необхідно ізолювати від здорових людей і терміново звернутись до сімейного лікаря, або до лікаря інфекціоніста!
Памятайте!!! Від дотримання вищевказованих правил залежить
Ваше здоров я та здоров’я інших!!!
Гострі кишкові інфекції (ГКІ) – це група інфекцій, які характеризуються фекально-оральним механізмом передачі, локалізацією збудника в кишечнику людини, багаторазовим поносом, нудотою, блювотою, підвищенням температури тіла.
Основною причиною виникнення гострих кишкових інфекцій є елементарне недотримання правил особистої гігієни, технології приготування страв, умов та термінів зберігання сировини та готових страв, вживання неякісних харчових продуктів, які містять в собі збудник захворювання.
Щоб вберегти себе від захворювань кишковими інфекціями, необхідно:
v дотримуватися правил особистої гігієни;
v ретельно мити руки з милом перед вживанням їжі, після повернення з вулиці та після кожного відвідування вбиральні;
v мити та тримати у чистоті всі поверхні та кухонні прилади, що використовуються для приготування їжі;
v регулярно мити дитячий посуд та іграшки;
v окремо готувати і зберігати сирі та готові до вживання харчові продукти (сире м'ясо, птицю, рибу, овочі, фрукти тощо);
v добре прожарювати або проварювати продукти, особливо м'ясо, птицю, яйця і рибу;
v дотримуватись відповідного температурного режиму при зберіганні харчових продуктів;
v використовувати безпечну воду, не пити воду з неперевірених джерел;
v не вживати продукти по закінченню терміну придатності, використовувати для приготування їжі тільки свіжі харчові продукти;
v не купувати харчові продукти у випадкових осіб або в місцях несанкціонованої торгівлі;
v не давати маленьким дітям некип'ячене розливне молоко, сирі яйця тощо;
v уникати контактів з особами, які мають ознаки інфекційного захворювання.
Характерні ознаки кишкової інфекції: слабкість; головний біль; блювання; болі в животі; підвищення температури; пронос.
ПАМЯТАЙТЕ!!!
ТІЛЬКИ ЧІТКЕ ДОТРИМАННЯ ГІГІЄНІЧНИХ ПРАВИЛ ТА ВИМОГ ДАЄ МОЖЛИВІСТЬ УНИКНУТИ ХАРЧОВОГО ОТРУЄННЯ ТА ЗАРАЖЕННЯ КИШКОВИМИ ІНФЕКЦІЯМИ.