Học nghề đầu bếp cần chuẩn bị gì? Phẩm chất gì?
Ngày đăng: Dec 09, 2019 4:56:34 AM
Hiện nay, nhiều bạn trẻ chọn trường trung cấp nghề bếp học nấu ăn để trở thành ngành nghề gắn bó lâu dài và phát triển sự nghiệp. Nhưng không biết gì thì có học nghề đầu bếp được không, cần chuẩn bị gì khi học nấu ăn cũng như những phẩm chất cần có của một người đầu bếp là như thế nào. Để giải quyết được những thắc mắc này thì mời các bạn tìm hiểu xem nghề nấu ăn cần những phẩm chất, kỹ năng gì nhé.
Học nghề đầu bếp cần chuẩn bị gì?
Xác định đúng nghề cần theo
Trước khi chọn học nghề đầu bếp hoặc những ngành nghề khác thì việc quan trọng cần làm là bạn phải xác định đúng hướng đi cho bản thân, đưa ra đúng nhất đam mê, khát khao của bản thân để khi theo học rồi thì các bạn sẽ không phải hối tiếc vì chọn sai trường.
Tiêu chí chọn trường
Khi đã xác định nghề nghiệp cần theo học thì việc kế tiếp là chọn trường, vậy chọn trường như thế nào cho phù hợp thì cần những tiêu chí sau đây nhé:
Mức độ uy tính, danh tính, chất lượng
Việc uy tính, danh tín cũng như chất lượng là yếu tố quan trong trong việc chọn trường, không một ai lại bỏ ra số tiền lớn để vào học một trường không có chất lượng, không được nhiều người biết đến, bình luận, chia sẻ xấu đúng không nào? Thế nên khi chọn bạn cần tham khảo thông tin nhiều trường, bạn bè, người quen để chọn được trường tốt nhất nhé.
Học phí
Học phí là yếu tố quan trọng thứ 2 mà người học quan tâm. Khi chọn trường bạn nên xem xét và hỏi kỹ về học phí chẳng hạn như: học phí đóng trọn khóa hay đóng từng kỳ, học phí bao gồm những gì, học phí có tăng theo từng thời gian, học phí có được giảm, chính sách ưu đãi hay không,… Vì thế nên đặt cho mình những câu hỏi rồi liên hệ đến trường để được tư vấn nhé
Chương trình học
Chương trình học như thế nào, trong bao lâu, có chi tiết không,… Bạn phải hỏi rõ tư vấn viên xem chương trình học có gì nhé, nếu trường có chương trình, lộ trình học thì bạn yêu cầu họ cho bạn xem và tư vấn chi tiết nhé.
Cơ sở vật chất
Nếu trường có cơ sở vật chất hiện đại, thiết bị tân tiến thì sẽ là một điểm cộng cho sự lựa chọn. Môi trường học rất quan trọng trong việc phát triển thế nên nếu cơ sở vật chất hiện đại, thoải mái sẽ giúp cho các bạn phát triển thuận lợi hơn.
Đội ngũ giảng viên
“Không thầy đố mầy làm nên” giải thích rất rõ nếu không có thầy, người đi trước hướng dẫn lại thì ắt hẳn các bạn sẽ rất khó khăn khi làm nên người có đúng không nào. Vậy học gì cũng vậy mọi thứ chúng ta học đều được dẫn dắt bởi những người thầy, người truyền lửa. Sẽ thật là tuyệt nếu trường có những giảng viên là những chuyên gia, quản lý cấp cao có nhiều kinh nghiệm trong ngành dạy, chỉ bảo, chia sẻ đúng không nào.
Học nghề nấu ăn cần những phẩm chất gì?
Học gì cũng vậy, đam mê thôi chưa đủ, để trở thành một người thành công thì phải có sự kết hợp giữa đam mê và nổ lực. Rất hiếm người thành công từ bản năng, nhưng có rất nhiều người thành công nhờ sự nổ lực, phấn đấu từng ngày. Để theo học nghề nấu ăn, các bạn cần có những phẩm chất mà các bạn phải trau dồi ngay từ bây giờ nhé:
· Kiến thức chuyên môn
· Tinh thần ham học hỏi, tìm hiểu
· Sự sáng tạo
· Kỹ năng quản lý và tổ chức
· Kỹ năng lập kế hoạch
· Kỹ năng quản lý tài chính
· Kỹ năng làm việc tập thể, giao tiếp
Ngoài các yêu cầu về phẩm chất và kỹ năng nêu trên thì ở một người Đầu bếp chuyên nghiệp còn cần có các yếu tố, tố chất sau:
· Sức khỏe tốt, làm việc được dưới áp lực cao.
· Sự kiên nhẫn, tỉ mỉ, cẩn thận và khéo léo.
· Có gu thẩm mỹ tốt và sự nhanh nhạy với mùi vị.
· Tinh thần yêu nghề và ý thức về nghề nghiệp cao độ.
Với những thông tin trên, Lapchefvn hy vọng bạn đã có những hướng đi trong con đường chọn trường học nghề đầu bếp cho tương lai của mình nhé. Nếu bạn đang không biết chọn trường nấu ăn nào thì bạn có thể tham khảo trường Trung cấp Kinh tế - Du lịch TPHCM với ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn nhé, nếu có thắc mắc bạn có thể gọi lên tổng đài để được tư vấn nhé.
Xem thêm: Địa chỉ trường trung cấp nấu ăn TPHCM uy tín, chất lượng
Tham khảo thêm nhiều bài viết về Nghề bếp của Lapchefvn tại:
https://sites.google.com/site/lapchefvn/nghe-bep
Nếu có thắc mắc về nghề bếp, nấu ăn bạn có thể để lại nội dung ở form bên dưới nhé, Lập sẽ trả lời nhanh nhất có thể nhé:
Thông tin liên lạc với Lapchefvn:
Địa chỉ: 09 Bạch Đằng, Phường 15, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
Email: lapchefvn@gmail.com
SĐT: 0986 227 899
Bản đồ chỉ đường:
https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1hanurR55rxCa6PMVQbgVWQ6KEEX87aAw