日本損傷菌研究会


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 損傷菌セミナー2019 (第4回) は、日本防菌防黴学会女性研究者の会(第18回学術講演会)との共同主催として開催することになりました。 

 開催日時: 2019年6月28日(金)13:00~17:00

 会場  : 女子栄養大学駒込キャンパス 香川綾記念生涯学習センター3階講義室

       〔東京都豊島区駒込3-24-3 JR山手線または東京メトロ駒込駅から徒歩3分〕

 会費  : 会員 5,000円、非会員 6,000円

 参加費 : 当日参加も可能ですが、なるべく事前登録をお願いします(定員100名)。 

       〔当日会場でお支払いください〕

 プログラム:  テーマ:損傷菌の功罪

開会の挨拶 女性研究者の会代表 上田成子(神奈川工科大学)・

        日本損傷菌研究会代表 土戸哲明(大阪府立大学)

    講演1:損傷菌研究のこれまでとこれから

       土戸哲明(大阪府立大学)

      講演2:食品の微生物安全性と損傷菌

  稲津康弘(国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構)

  講演3:畜産における損傷菌

岩田綱敏(国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構)

- 休  憩(お茶・お菓子付き)-

  講演4:水産における損傷菌

       里見正隆(水産研究・教育機構中央水産研究所 増養殖研究所)

  講演5:野菜の栽培から流通環境における損傷菌

       泉 秀実(近畿大学)

  講演6:損傷菌の試験方法とその評価

       水落 慎吾 (. 日水製薬株式会社)

  交流会 : 今回は設定しておりません

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     ■  損傷菌関係の講演会情報

    ・ 左記コラムの研究会報第5号をご覧ください。

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