荷蘭的海岸保護與土地利用

＊俯瞰海平面下的美麗世界＊

製作者：趙心怡599231110、郭曉蓉599231108、朱尉良599231111

關於荷蘭的地圖判識，請見底下新增頁面的介紹。（寫在正文之前：從空中看荷蘭）

動動腦

荷蘭境內有數條橫跨海洋（潟湖）的人工建築物（如左圖紅色線條標示之處），依你的經驗判斷，這會是哪一類的建築呢？

從Google Earth上可以發現，荷蘭北部有某項人工設施分布於沿海地區，該項設施呈細長型，由陸地突向海洋，並每隔100-300公尺設置一處。請試從經驗判斷該項設施為何？並分析該項設施的功能。

在Google Earth中，會發現荷蘭的農田間，有時會穿插一些屋頂會有反光效果的建築物（如左側照片所示），請示判斷這是哪一類建築？功能為何？

一、荷蘭簡介

‧全名Koninkrijk der Nederlanden，通稱Nederland

荷蘭全覽圖

‧國名源自荷蘭語意：Neder低的—Landen國家（複數型）

「荷蘭位於萊茵河下游，西鄰北海，地勢低窪，領土約有二分之一低於海平面，

最低處低於海平面6.7公尺。」（高中應用地理教科書）下圖中，顯示出荷蘭國土地

勢低窪的現象，有不少土地的海拔高度低於海平面。

荷蘭國土地形剖面圖 ( 剖面圖上的藍線表示海拔高度0公尺 )

荷蘭國土現狀

荷蘭在正常水位時的國土狀況

‧海洋性氣候→日照不足

二、海岸防護和「與海爭地」

荷蘭位於歐洲西部，西、北濱臨北海。根據荷蘭海岸帶的特徵，大致可分成北部障壁島型海岸，中部沙丘型海岸，南部三角洲型海岸。由於荷蘭以砂質海岸為主，大量沉積物來自大海。海岸沙丘與海灘長約290公里，其中有60km的沿海地區修建了人工堤壩，構成了抵禦海水入侵的屏障。加上地勢低窪，荷蘭總是面對海潮的侵蝕，生存的本能給了荷蘭人以動力，他們築壩圍堤，向海爭地，以下分別介紹荷蘭人如何與海爭地的過程，並以Google Earth顯示地表景觀。

（一）濱外沙洲

北部障壁島型海岸有一連串的沙洲島，環繞著潟湖，形成天然堤防，有穩定海水的作用，因此在內陸即可看見沿岸的農田土地利用。

沙洲的地勢起伏很小，但濱北海側為沙丘分布，越過沙丘的防風林即可看見整齊的農地利用景觀，可謂充分使用每一寸土地。

濱外沙洲地形剖面

濱外沙洲土地利用

（二）海岸工法

1. 海堤

海堤(seawall)和護岸(revetment)為平行或近似平行灘線，分隔海水與陸地之

構造物，屬於較傳統的海岸保護工法。

「海堤」為了防止海水侵入陸地，阻擋暴潮及波浪之結構物，設立於灘線

附近，堤體高出地表。若結構物被後即為陸地，而堤高僅略高於陸地，則稱為

「護岸」。

海堤與護岸的示意圖

荷蘭的土地利用高度集約，在海堤的內側即有聚落分布

2. 大堤防

1916年須得海（Zuiderzee）氾濫，使荷蘭政府採取工程師雷利（Lely）的方案，在北荷省（Noord Holland）及菲仕蘭省（Friesland）之間興建一道大堤防，工程於1927年動工，耗時五年完成。大堤防完工之際，須得海和北海之間的天然通道隨之消失，須得海走入歷史，大堤防將原來的海域一分為二，靠內陸的是愛塞湖（Ijsemeer），堤防以外的海域改稱瓦登海（Waddenzee）。大堤防同時開始調節水位，沿岸地區於是築起一片又一片的海埔新生地。

愛塞湖的水位比海平面低兩公尺，河水及雨水不斷沖淡其中鹽分，加上原有的海水又因比重較大，得以由下往外海排，使得愛塞湖六十多年來不斷變淡，逐漸成為一個淡水湖。愛塞湖的問世，迫使須得海漁民紛紛另謀生計，漁村及捕鯨業同時沒落，原有的海洋生態遭受嚴重破壞。

3. 三角洲計畫

興建三角洲工程的原因，是因為1953年的大洪水。三角洲計畫總共耗費65億美元，歷時32年才完成。這計畫在西南方錫蘭省（Zeeland）沿海興築「東須耳得堤防」（Oosterschelde），這座工程浩大的防波堤圍住了七百平方公里的沖積平原，以及萊茵河與馬斯河等容易氾濫成災的北海入海口。令原來七百多公里的海岸線，縮短成為25公里，大大減少了遭受北海侵襲的機會。

不過，大堤防破壞生態過於嚴重，在興建堤防的過程中，施工單位即遭到環保團體和漁民的抗議工程破壞原有的生態平衡。最後，荷蘭政府終於被迫推翻原有計畫，把全長三段中的中間一段，改成活動式的鋼板堤防，讓海水在風平浪靜時得以進入港口，風浪大時才放下擋水閘門，保存魚塭和濕地。

東須耳德河碼頭式水壩排水閘門

由水面波紋，可知海水經過閘門進入東須耳德河

馬仕朗海障，可控制船隻及海水進出的閘門孔道

( 三角洲計畫、馬仕朗海障介紹 http://www.youtube.com/watch?v=lVZ9FEf2_O0 )

4. 短突堤

突堤(groin)乃垂直於海岸或與海岸形成某一夾角的突出海岸結構物，用以阻擋沿岸漂砂、控制海岸地形、改變海岸線方向，進而保護海灘安定之結構物。通常以塊石或混凝塊堆放長約數十公尺至百餘公尺不等。(黃清和，2006)

突堤對垂直海岸方向的輸砂較無影響，但對波浪斜向入射之海岸則因有限制沿岸輸砂之功能，能使兩突堤間小範圍內之漂砂保持平衡，對侵蝕嚴重的海岸有保護之效，故興建突堤群以保護的綿長海岸線。（如左圖 ②所示）。

但突堤愈長，則阻擋之沿岸漂砂率愈高，甚至於切斷沿岸漂砂，因而引起下游之侵蝕，即所謂「突堤效應」（如左圖①所示）。

為減緩突堤造成的負面影響，另有開孔木椿列的突堤設計，因可部份透水離岸流及沿岸流較傳統實心突堤弱，可容許部份漂砂流過木椿間隙，並因此不致於將沿岸漂砂完全阻擋可繼續補給到下游海岸，對下游海岸侵蝕影響較小。(郭金棟，2003)

左側照片中，荷蘭使用短突堤木椿突堤，此為用一列或數列之開孔或緊密排列之木椿，取代拋石或混凝土消波塊突堤。欲維持海岸沙灘的較為穩定狀態，並減少突堤造成的生態破壞。

左側照片為木樁突堤及噴沙船。

（三）圩田（polder）

1. 圩田為低窪地區四周築堤防水的田地(如下圖)。先修築堤防，再挖排水溝排水、再利用風車抽水，開闢出大片的低窪耕地，即為圩田。

（1）在海岸的泥沙地上，用木材和鐵絲建造柵欄。

（2）在柵欄周圍填積更多泥沙，使其逐漸長出青草來。

（3）建築堤防，並在許多地方挖建水門。漲潮時，關閉水門以防止海水進入；退潮時，則開啟水門排水。然後再向更外圍的海灘建造柵欄，擴建另一個圩田。

圩田

16、17世紀的荷蘭國土範圍

目前荷蘭的國土範圍

荷蘭政府早期以中地理論設計圩田的空間分布

2. 通常新生地先作漁塭，再鹽田、農田，爾後才做稍高程度的土地利用。荷蘭坐落在地球的中緯度盛行西風帶，一年四季盛吹西風。同時它瀕臨大西洋，又是典型的海洋性氣候國家，海陸風長年不息。風車提供的動能除了碾谷物、搾油、壓滾毛氈、造紙等，為人們生活中不可缺少的勞動工具外，更因為這些風車不停地吸水、排水，保障了荷蘭三分之二的土地免遭湮沒的威脅，讓風車抽乾堤壩裡的積水，變滄海為桑田。

（四）沙丘與濕地

海岸沙丘主要由末次冰期的風沙沉積组成，它的寬度變化在幾十公尺到幾公里之間，大多已由人工植草加以固定；但在現代海洋動力的作用下仍有局部海岸段向海移動或向内陸後退的情況。

濕地擴大與「向海爭地」的概念是相對的。1995年洪水以后，荷蘭人的防護觀念發生了根本的變化。以前，以攔截和圍堵的方式從水中搶佔土地，如今，“退耕還水”方案，更讓世人刮目相看。該方案准備將位於荷蘭南部西斯海爾德水道兩岸的部分堤壩推倒，將與比利時接壤的澤蘭省內300公頃（約合3平方公裡）開拓地恢復成濕地，體現了荷蘭人治水思路的轉變。

三、農業發展

荷蘭地勢平坦，降雨充足，但光照不足，全年光照時間只有1600小時左右。荷蘭政府為使有限的土地得到高效的利用，採取了一系列符合國家氣候特點和國情的農業發展戰略及政策：避開需要大量光照和生產銷售價位低的禾穀類作物的生產，充分利用地勢平坦、牧草資源豐富的優勢大力發展畜牧業、奶業和附加值高的園藝作物。

（一）畜牧業：

1.荷蘭乳品和肉類生產占農業總產值的6％，是世界上最大的乳品、豬肉出口國，1996年出口額達191億荷蘭盾。荷蘭的牲畜設施、獸醫、種畜育種、牲畜飼料和餵飼技術都十分先進。

2.乳牛「荷士登（黑白）」、菲仕蘭：一望無際的田野和黑白相間的乳牛，總讓人聯想到澳洲。其實著名的黑白荷士登乳牛即產於菲仕蘭(Friesland)，這裡是荷蘭的12個省份中最北的一處，牧業發達。

荷蘭菲仕蘭省的省旗

（二）農業

1. 溫室

溫室產業是荷蘭最具特色的農業產業，居世界領先地位。目前，荷蘭溫室建築面積為11億平方米，占全世界玻璃溫室面積的四分之一，主要種植鮮花和蔬菜。從GE上看見反光的建物，就是大面積的溫室。

1970年代在全國實行了用資金替代土地，發展高效農業的重要措施。溫室農業通過從私人銀行和國外貸款中獲得大量資金，迅速發展起來。在7％的耕地上建立起1萬公頃面積由電腦自動控制的現代化溫室，大力開發適宜溫室生產的高產值的作物品種。當工業技術植入農業生產中，已經使荷蘭溫室農業賦予了工廠化生產的內涵，成為工業化大體系不可分割的部分。

植物工廠是荷蘭最具工業生產特點的現代化農業。在生產觀葉園藝植物的現代化大型自控溫室中，盆觀植物均置放在栽培床上，從基質攪拌，裝缽、定植、栽培、施肥、灌溉、缽體移動全部實現機械運作，室內溫度、光照、濕度、作物生長情況、環境等全部由電腦監控。這種採取全封閉生產，使園藝作物基本上擺脫了自然氣候的影響，實現全年均衡生產的現代化農業生產經營方式，帶來了全新的理念：用現代科技支持現代農業，實現科技經濟一體化是農業融入現代經濟社會的必然趨勢，也使荷蘭有限的土地產生了可觀的經濟效益。

位於南荷蘭省的此區域範圍內都是溫室，屋頂

有明顯反光，昰個充滿溫室的溫室城

2.花卉

荷蘭耕地不足，促使其比任何國家都更注重提高勞動生產率。因此，大多農業企業都採用集約化，規模化、專業化的生產方式。

由GE上長條、規則型的農田景觀，加以繽紛的色彩，就是荷蘭的園藝花卉專業區。

由Google Earth上判讀，花田的顏色較一般農田顏色較淡，通常呈現長條狀、規則排列。

在較近期的新生地上，花田的形狀較偏正方形，呈現特殊的對比。

四、本篇報告結論與建議

荷蘭為低地小國，從地表景觀看見荷蘭造陸地的實力，然而在地狹人稠、土壤鹽份高的環境，以大規模、集約、專業化農業發展，加上地理位置上的優勢，創造了荷蘭高度效率的農業經營特色；另一方面，同時面對全球暖化，海平面上升的威脅下，荷蘭治水策略的從防水到親水，這種思維的改變，體現在地表景觀的變化當中，有堅固的大堤，亦有恢復溼地，還地於河。

現今蔚為風潮的漂浮水上屋，已經陸續營建中，然而在本報告中尚未發現，也許在未來我們可以大量的看見，荷蘭人再一次令人驚豔的表現。

補充

1.1986年成立的阿斯米爾聯合花卉拍賣市場，位於荷蘭阿斯米爾鎮，昰先進世界最大的花卉拍賣行。進入阿斯米爾花卉拍賣市場的花卉和植物要按有關規定進行登記。並按標準進行產品品質檢測，隨後即刻被送到冷藏庫和存放庫等待上市拍賣。拍賣成交的產品安客戶要求進行包裝。然後被送往拍賣行的發貨中心，發貨中心設有植物檢疫戰和海關，80%的產品以最快的速度通過謝爾伯機場空運到美國及遠東各國。阿斯米爾花卉拍賣市場每天鮮花銷售量達1400萬枝，全年總共出售鮮花35億枝，出口鮮花和植物總價值達50億荷蘭盾。當天未被銷出的鮮花會被銷毀，用以保證鮮花品質，維護消費者的利益，同時對生產者提出警示。為保護會員個體經濟利益，被銷毀的鮮花按最低價格的80％～90％給與補償。

2.風力發電：在環保訴求之下，荷蘭以發展風力發電作為降低探排量的手段之一，希望透過風力發電機的廣設，使風力成為全國主要的電力來源之一。