NOMBRE CIENTÍFICO: Mentha Sativa o spicata
NOMBRE COMÚN: Hierbabuena.
FAMILIA: Mentha.
DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Esta planta puede alcanzar el metro de altura, aunque generalmente mide entre 30-90 cm. De hojas lanceoladas, con aroma intenso, serradas y pilosas en el envés. Las flores nacen en espigas en el extremo más alto, muestran un caliz de cinco sépalos, la corola tiene tonos alilados, rosas o blancos de hasta 3mm de longitud.
UBICACIÓN Y Tª: Interior y a una temperatura media de 20ºC.
RIEGO: Muy abundante en verano y moderado en verano.
MULTIPLICACIÓN: Basta con cortar con un cuchillo el cepellón de tierra en porciones que lleven tallos y raíces, y plantarlos posteriormente.
ABONO: En primavera debes aportar fertilizantes minerales.
TRASPLANTE Y PODA: Debe ser cortada a ras de tierra perpendicularmente para favorecer el retoñar de la planta. Se tranplanta por esquejes, es decir, arrancando un trozo y plantandolo en otra maceta.
CUIDADOS ESPECIALES: Ponerlos en suelos arcillosos debido aque posee raíces extensas e invasivas.
PARÁSITOS Y ENFERMEDADES: La roya, es un hongo que presenta una serie de bultitos de color naranja sobre la cara de atrás de las hojas y los tallos. En el haz se aprecian masnchas amarillentas. Las hojas atacadas terminan por caer y la planta se debilita.