NOMBRE COMÚN: GUISANTE
NOMBRE CIENTÍFICO: PISUM SATIVUM
FAMILIA: LEGUMINISAS
DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA: Posee un sistema vegetativo poco desarrollado aunque con una raíz pivotante que profundiza bastante. Las hojas se forman por pares de folíolos terminados en zarcillos. Las semillas se encuentran en vainas de 5 a 10 centímetros de largo.
UBICACIÓN: Su ubicación es por todo el mundo pero el principal país productos es India.
RIEGO: Hay que mantener el nivel de humedad constante. No necesita mucha agua cuando se está desarrollando pero si cuando florece.
MULTIPLICACIÓN: Se reproduce en el hemisferio boreal, por semilla en Febrero o Marzo y en algunas zonas en invierno
ABONO: Se puede prescindir de abonar el terreno con estiércol pero unos días antes de la siembra podemos abonar con 25g por metro cuadrado
TRASPLANTE Y PODA: Se podan las raíces a finales de otoño o invierno
CUIDADOS ESPECIALES: Se recomienda no estercolar,recolectar las vainas más bajas
PARÁSITOS Y ENFERMEDADES: Es propenso a algunos hongos como el milduio o el oidio y a insectos como el pulgón,la polilla del guisante,coleópteros,gorgojo del guisante y a la mosca minadora