Departamento Geografía Historia

Proyecto: Corre MaisTAC

Maíz transgénico

Transgénicos

Son organismos vivos a los que se le inserta material genético de especies distintas a las que pertenecen, mediante técnicas de ingeniería genética. Con estas técnicas se trascienden las barreras reproductivas que existen entre las diferentes especies, haciendo posible que, por ejemplo, se le inserte un gen de una bacteria a una planta.

Objetivos de la mejora genética

Los objetivos de la mejora genética son:

    • Aumentar el rendimiento:

      • Mejora de la productividad: aumentando la capacidad productiva potencial de los individuos.

      • Mejora de resistencia: obteniendo genotipos resistentes a plagas, enfermedades y condiciones ambientales adversas.

      • Mejora de características agronómicas: obteniendo nuevos genotipos que se adapten mejor a las exigencias y aplicación de la mecanización de la agricultura.

      • Aumentar la calidad: mejora del valor nutritivo de los productos vegetales obtenidos.

      • Extender el área de explotación: adaptando las variedades de las especies ya cultivadas a nuevas zonas geográficas con características climáticas o edafologías extremas.

      • Domesticar nuevas especies transformando las especies silvestres en cultivadas con utilidad y rentabilidad para el hombre

Maíz transgénico

Es el maíz modificado genéticamente mediante técnicas de ingeniería genética, con las que se le han agregado genes de otros organismos. Las dos características más comunes e los maíces transgénicos actuales son la tolerancia a herbicidas y la resistencia a insectos.

¿Por qué el maíz?

Debido a que tiene un gran valor en la industria, es una planta muy estudiada y se ha secuenciado la totalidad de su genoma.uno de los problemas más graves de su cultivo es el ataque por el barrenador europeo (Ostrinia nubilalis), un lepìdóptero nativo de Europa que ataca a los cereales, especialmente al maíz.

El barrenador ( en fase larvaria) hace túneles dentro del maíz, que provocan que la planta se rompa y caiga al suelo. Se tiene que tener en cuenta que cuando el maíz aún es inmaduro no se ve afectado por el barrenador, gracias a las defensas naturales de estas plantas en el estadio de crecimiento. Así que nos interesa modificar las plantas para que sigan produciendo las sustancias que de forma natural impiden la acción del barrenador.

Podemos encontrar dos tipos de maíz modificado:

Cultivos que producen su propio herbicida (Bt)El maíz Bt es una planta modificada genéticamente mediante tecnología moderna para defenderse a sí misma del ataque de insectos lepidópteros. Utilizandola tecnología de ADN recombinante se modificó el maíz, insertando un gen de la bacteria Bacillus thuringensis ( Bt ), de tal manera , que sus hojas, tallo y polen expresaran la proteína Bt de la bacteria, con lo que se consigue que la planta no sea infectada por el lepidóptero.identificado y separado del resto de material génico de un organismo donador.

Un organismo donador puede ser una bacteria, hongo o cualquier otra planta. En el caso del maíz Bt, el organismo donador es una bacteria del suelo de origen natural, el Bacillus thuringiensis, y el gen de interés produce una proteína que mata las larvas de lepidópteros. Esta proteína se llama delta endotoxina Bt.

La delta endotoxina Bt fue seleccionada por el hecho que es altamente eficaz para controlar larvas de orugas. Es durante la etapa larval cunado se produce a mayor parte de los daños del barrenador europeo de maíz. La proteína es muy selectiva, en general, no daña a los insectos de otros órdenes (escarabajos, moscas, abejas y avispas).

Para transformar una planta normal a una planta transgénica, el gen que produce una característica de interés es tienen el gen Bt son compatibles con los programas de control biológico ya que perjudican a los depredadores y parasitoides menos que los insecticidas de amplio espectro. La endotoxina Bt es considerada segura para los seres humanos, peces, aves y el medio ambiente a causa de su alta selectividad de acción.

      • Cultivos tolerantes a herbicidas (Monsanto)

Es un maíz que se ha mejorado mediante el uso de tecnología del ADB recombinante para tolerar la aplicación de ciertos herbicidas. Con el uso de estas tecnologías es posible desactivar o reemplazar la secuencia de suceptibilidad por otra que confiere resistencia y que permita a la planta de cultivo tolerar la aplicación del herbicida

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Cuestionario 5