Epleslottet er en gammel romersk villa noen kilometer utenfor Gwent. Den ble først lånt ut til Laverstock-familiene av Kong Nanteleod i 506 og gitt til Sir Dav i 507 som hans personlige len. Car Afalau kalles bare Car’afa på folkemunne, og navnet kommer fra den store romerske eplehagen som nylig har blitt plantet på nytt.
Lenet er et fattig len med få innbyggere. Det var nesten falleferdig før Dav overtok det, men hans familie har siden brukt penger, tid og energi på å sette istand bygningene. Det som er vanskeligere å få nye beboere til å slå seg ned her - Den nærliggende byen Gwent har mistet mye av sin signifikans etter at Kong Nanteleod døde.
Car'Afa ble i 510 overdratt fra Sir Dav til hans uekte, rødhårede sønn Sir Maelgore. Ryktene sier at det var fordi Sir Maelgore gikk i Sir Bryns tjeneste (hans fars erkefiendes) for å få ridderslaget, noe som skapte komplikasjoner når Hundene fra Laverstock drepte Sir Bryn og tok lenene sine tilbake.