おいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)

著者 大森 正司

4.7 5つ星のうち 4 カスタマーレビュー

Downloadおいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)Ebook ePubダウンロードおいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)PDF amazon - 内容紹介日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティーをお家でおいしく淹れる方法を丁寧に解説。各お茶の効能やお茶に合うお菓子、保存法もたっぷり紹介。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)大森/正司 1942年生まれ。1970年、東京農業大学大学院・農芸化学専攻博士課程修了。その後、大妻女子大学講師、助教授を経て、大妻女子大学教授。専門分野は食品科学、食品微生物学。お茶の科学と薬効、お茶のルーツ、伝統食品と健康に関する科学と文化などについて調査・研究を行っている。このほか、NPO法人日本茶普及協会理事長、NPO法人日本茶インストラクター協会副理事長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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商品の説明 おいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)

以下は、おいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)で最も役立つレビューの一部です。この本を買うか読むかを決める前に、これを検討する必要があるかもしれません。 すぐに手元に届き喜んでいます。また弧の種の本を購入しますので、よろしくお願いします。 お茶を淹れる時、茶葉の量/水の量/蒸らし時間さえ分かっていれば、まあまあ美味しいお茶が淹れられると思うんですけど、でも、すぐにそれを忘れちゃうんですよね(^^ゞ色々な本を見ましたが、私が知りたいその3点に比較的早く辿りつける本でした。無駄が少ない方だと思います。その分、それぞれのお茶について、深く知りたい場合には不向きです。「さしあたって、簡単に美味しいお茶が飲みたい」という場合には、良いかと思います。日本茶/中国茶/紅茶について、まとめて書いてあり、価格もお手ごろ(^^♪健康茶/ハーブティについては、私が使用しないため、目を通していないので難点があるかもしれません。 Tags:おいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)PDFダウンロードおいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)PDFおいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)のePubおいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)ダウンロードおいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)オーディオブックおいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)ダウンロードブックおいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)発売日おいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)試し読みおいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)ネタバレおいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)amazonおいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)downloadおいしい「お茶」の教科書 (PHPビジュアル実用BOOKS)kindle