Er is een oud chinees gezegde dat zegt: “Voedsel is de belangrijkste noodzaak voor mensen.” Heerlijk eten zijn belangrijk onderdelen van de Chinese cultuur. Doordat China een groot land is, zijn er verschillende eetgewoonten in Noord-China en Zuid-China. In Noord-China houden mensen van noedels, en in Zuid-China houden mensen meer van rijst. Er zijn er een paar onopgeloste mysteries in China: Moeten mensen dumplings eten of Tang Yuan eten in het Chinees Nieuwjaar? Moeten mensen dumplings eten of schaap soep drinken op 22 december? Is Bonenpasta zoet of zout? Chinezen bespreken vaak welke smaken van voedsel en drinken lekkerder zijn.
Het Drakenbootfeest is een belangrijk festival in China. Op het Dragon Boat Festival eten mensen Chinese rijstepap. Chinese rijstepap is een soort voedsel met kleefrijst en vulling. De vulling is omringd door kleefrijst. Er zijn veel soorten vulling. De noorderlingen gebruiken zoete jujubes als vulling, terwijl zuiderlingen zout vlees gebruiken als vulling voor Chinese rijstepap. Ze denken allemaal dat hun vulling de meest authentieke is en ze kunnen elkaars smaak niet begrijpen.
"Natuurlijk eten we zoete vulling! Zoete vulling heeft de geur van bladeren!"
"Hoe kunnen zoete jujubes beter zijn dan vlees?"
"Waarom eet je geen dumplings als je vlees wilt eten?"
"O mijn God! Kunnen jullie de Chinese rijstepap zonder vlees eten?"
Zie je, de Chinezen houden van de discussie over kleine dingen. Wat schattig!
Om te betogen over welke soort vulling authentieke is, verkennen ze ook de oorsprong van Chinese rijstepap. Verschijnt in de geschiedenis eerst zoete Chinese rijstepap of zoute Chinese rijstepap? De geschiedenis heeft deze vraag beantwoord. De zoete Chinese rijstepap was enkele honderden jaren ouder dan de zoute Chinese rijstepap. De zoete Chinese rijstepap is de voorouder van de zoute Chinese rijstepap. De zoete Chinese rijstepap zou de overgrootvader van de zoute Chinese rijstepap kunnen noemen.
Toch voelen zuiderlingen zich nog steeds niet overtuigd. Ze denken dat de meest populaire vulling de beste vulling is. Iemand heeft een overzicht gemaakt en het resultaat was dat meer mensen van zout vlees houden. In het overzicht was echter niet iedereen betrokken, dus volgens de noorderlingen is het resultaat niet objectief.
Ik ben een noorderling. Ik heb geen zoute Chinese rijstepap gegeten en ik wil geen zoute Chinese rijstepap proberen. Maar ik ben erg blij om de discussie over de Chinese rijstepap te zien, omdat de discussie laat zien dat Chinezen het Drakenbootfeest niet zijn vergeten, hoewel ik niet weet of ze het eten of het festival niet zijn vergeten. Het is niet belangrijk!