2021-22 Activities & News
ズームを使ったオンライン食育授業（特別授業） の実践（2021年12月）
Zoom Online Japanese Cooking Class (December, 2021)
去年に引き続き、大分県大分市にある子供のための食育の学校、青空キッチン明治明野校 主宰、キッズ食育トレーナーの もとむろあさみ先生をゲスト講師としてお招きし、太平洋を超えた大分市とモントレー市をZoomでつないで第２回オンライン料理教室を開催しました。今年はコルトン中学校の生徒は教室で手巻き寿司を調理しました。
寿司酢と米酢の違いを教えてもらいました。日本の生徒さんはアメリカに寿司酢が売っていることに驚いた様子。
カリフォルニアは金曜の午後２時、でも日本は土曜の朝８時！時差はあってもインターネットのおかげで一緒に調理を楽しみました。
もとむろ先生と日本の生徒さんたちの様子は教室のスマートボードに映しました。
代表の生徒三人が日本語で自己紹介しました。
すし飯を作っているところ。
日本の友達の様子に注目！
カリフォルニア日本語教師会ニュースレターに掲載されました（2021年8月）
The California Association of Japanese Language Teachers (CAJLT) Summer Newsletter (August, 2021)
I was interviewed by CAJLT and the article was published on their 2021 summer newsletter!
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