培養方法一:畫線法
1.將接種環在酒精燈上燒紅
2.冷卻後用接種環道母盤沾取細菌,並以鋸齒型畫在培養基上三次(*只有第一次要從母盤沾細菌 *每次畫之前都要先將接種環燒紅)
3.將培養基放到37℃培養箱中培養16小時(倒置)
培養方法二:塗抹法
1.將稀釋菌液滴入培養基中(100μl )
2.把三角玻棒過火冷並冷卻,用三角玻棒將菌液均勻抹開(製作三份)
3.三個培養基分別在太陽下曝曬0、5、20分鐘
4.將培養基放到37℃培養箱中培養16小時(倒置)
培養方法三:液態培養法
1.用tip沾取母盤的細菌
2.將tip(含細菌)直接放進裝有培養液的離心管中
3.將離心管放到37℃培養箱中培養16小時(震盪)
左三圖為劃線法(左)及塗抹法(中、右)
左圖之大腸桿菌培養基其植菌方法由左至右,由上至下依序為:
塗抹法(紫外光照射20分鐘)/劃線法
塗抹法(紫外光照射10分鐘)/ 塗抹法(紫外光照射5分鐘)
液態培養法
右圖為培養紅茶飲品中的細菌之試管
本圖為劃線法實際操作(成員稀釋時誤重複鉤菌以致未達預期稀釋成果)
本圖為劃線法示意預想圖(菌落數量越多顏色越亮,最外圍之圓形為培養基)
圖中為液態培養法之培養原液
液態培養法成果
我們這組(第二組)的液態培養法成品(左)與第一組成品(右)之比較可見我們的成品較混濁,菌數應較多。
塗抹法(曝曬0分鐘)
塗抹法(曝曬5分鐘)
塗抹法(曝曬20分鐘)
(打叉者為受到汙染故不計入菌落數)
試管中由左至右依序分別加入10ml、1ml及100μl 的紅茶欲培養其中的細菌。但圖中發酵管內並沒有存留氣泡,可推斷紅茶中含菌量不高。
此圖為利用塗抹法培養大腸桿菌並在培養基中置入不同的藥品(自最上方開始順時鐘方向為無菌水、AMP(一種抗生素)、漱口水、酒精、蒜頭液、漂白水)觀察抑菌效果