Tipula gorri 1
Letxuga 1
Izoztutako kebab haragia (adibidez, Mercadona-koa)
Durum ogia
Jogurt saltsa (aukerakoa)
Patata 1
Tomate 1
Lehenengo pausua eskuak garbitzea da.
Gero, zartagin batean olioa bota eta jarri sutan. Bitartean bol batean moztu tipula, letxuga, tomatea eta patata.
Olioa bero dagoenean, zartagin batean durum haragia frijitu.
Durum ogia zartagin batean berotu (pare bat buelta eman).
Azkenik zure kebaba eraiki: jarri hasieran moztutako osagaiak eta haragia durum ogiaren gainean eta, nahi izan ezkero, gehitu jogurt saltsa.
ON EGIN!!