Laura Esquivel
Creado por: Diana Lopez, Franco Zelada, Lila Mangino, Neha Skandan, Sebastián Holbrook, y Sofia Eckman
Datos Básicos:
Como Agua Para Chocolate fue publicada en 1989 por Laura Esquivel.
Los personajes principales son Tita, Rosaura, Gertrudis, Mamá Elena, Doctor John Brown, y Pedro.
El libro toma lugar en Piedras Negras, México y Eagles Pass, Tejas.