グリンピースごはん・牛乳・きびなごの唐揚げ・新じゃがのうま煮・キャベツの味噌汁

春が旬の生のグリンピースをごはんに炊き込みました。

ごはん・牛乳・ぎせい豆腐・野菜のおかか和え・じゃがいもと大根のみそ汁・夏みかん

ぎせい豆腐は、くずした豆腐に卵やひき肉を混ぜて焼いた料理です。

ごはん・牛乳・魚のパン粉焼き・アスパラガスとじゃがいものソテー・ミネストローネ

春が旬のアスパラガスをじゃがいもと合わせて食べやすいソテーにしました。

ごはん・牛乳・豚肉の生姜炒め・じゃこ入りカラフルサラダ・利休汁

利休汁はねりごまが入った味噌汁です。

ポンポンのツナポテトサンド・牛乳・イタリアンサラダ・コーンチャウダー・河内晩柑

おはなし給食として「パンダのポンポン」からポテトサラダのサンドイッチを献立に入れました。

中華丼・牛乳・青のりポテト・春雨サラダ・冷凍みかん

中華丼は野菜や肉、いかなどの具材のうまみがよく出ていました。

ごはん・牛乳・さばの薬味ソースかけ・五目きんぴら・もやしの味噌汁

薬味ソースは、しょうがやねぎをたっぷり使ってさっぱりした味付けにしました。

山菜うどん・牛乳・ごまあえ・焼きおにぎり

山菜うどんには、国産のぜんまいとわらびを入れました。

ごはん・牛乳・かつおの竜田揚げ・青梗菜とえのきの和え物・かぶの味噌汁・アセロラゼリー

鉄が豊富なかつおの竜田揚げと、鉄の吸収を助けるビタミンCが豊富なアセロラのゼリーを組み合わせました。

ごはん・牛乳・肉団子のもち米蒸し・もやしの中華風サラダ・中華風コーンスープ

中華風コーンスープはクリームコーンと溶き卵が入ってふわっとした食感でした。

ごはん・牛乳・あじのさんが焼き・もやしとにらのお浸し・じゃがいもの味噌汁

さんが焼きは千葉県の郷土料理です。細かくした魚にみそや野菜を混ぜて焼いています。

ガーリックライス・牛乳・スパニッシュオムレツ・小松菜サラダ・野菜スープ

スパニッシュオムレツはベーコン、たまねぎ、じゃがいもが入った具沢山のオムレツです。

ごはん・牛乳・焼き豆腐の中華煮・ナムル・夏みかん

ナムルには歯ごたえのある豆もやしを使いました。

ひじきごはん・牛乳・ししゃものごま焼き・切干大根サラダ・田舎汁

ししゃもや切干大根などのカルシウム豊富な食材を使ったカルシウム献立でした。

レモンバタートースト・牛乳・おおきなかぶのクリームシチュー・味噌ドレッシングサラダ・セミノール

おはなし給食として、絵本「おおきなかぶ」をイメージしてかぶの入ったクリームシチューを献立に入れました。

ふきごはん・牛乳・さわらの西京焼き・かぶの三色和え・呉汁

ふきは、シャキシャキとしたほどよい食感で香りとうまみがありました。

ドライカレー・牛乳・カルシウムサラダ・メロン

ドライカレーは、水分を入れずにたまねぎやにんじんなどの野菜をたっぷり使ってつくっています。

玄米ごはん・牛乳・いかの天ぷら・昆布豆・磯浸し・若竹汁

若竹汁には、掘りたての新たけのこを使いました。

ごはん・牛乳・豆腐ハンバーグ・三色ソテー・オニオンスープ・カラマンダリン

たまねぎをじっくり炒めてつくったオニオンスープはコクのある味わいでした。

鯛めし・牛乳・鶏肉の香味焼き・野菜の辛子醤油かけ・豚汁

5月6日の開校記念日にちなんで鯛めしを献立に入れました。

高菜スパゲッティ・牛乳・フレンチサラダ・抹茶あずきスコーン

八十八夜にちなんで抹茶を使ったスコーンを献立に入れました。