ごはん・牛乳・あじのさんが焼き・ごまあえ・田舎汁・柿

あじのさんが焼きは、豚ひき肉やみそ、しょうが、ねぎ、しそなどを混ぜて、魚の臭みを消して食べやすくしています。

親子丼・牛乳・五目豆・野菜のおかかあえ

卵がふんわりとした親子丼は大人気でした。

ごはん・牛乳・豆腐チゲ・ナムル・りんご

チゲはキムチ味がごはんによく合い、完食したクラスが多かったです。

黒砂糖パン・牛乳・こまったさんのほうれん草グラタン・コールスローサラダ・レンズ豆のスープ

おはなし給食として「こまったさんのグラタン」からほうれん草グラタンを献立に入れました。

ごはん・牛乳・鮭の幽庵焼き・カリカリ揚げサラダ・さつま汁

幽庵焼きは、柚子の果汁とすりおろした皮で下味をつけているので、爽やかな香りがしました。

ごはん・牛乳・鱈と野菜のうま煮・もやしとにらのお浸し・洋梨

揚げた鱈とじゃがいもをケチャップが入った甘酢あんでからめたうま煮は、ごはんがすすむ味付けでした。

ごはん・牛乳・豆腐ハンバーグ・花野菜のサラダ・じゃがいもの味噌汁

ブロッコリーとカリフラワーを使った旬の花野菜のサラダは、ボリュームがありましたがほぼ完食でした。

ごはん・牛乳・鶏肉と大根の味噌煮・かぶの三色あえ・甘辛じゃこ大豆（味噌煮には大蔵大根を使う予定でしたが、不作のため青首大根を使いました。）

カリカリした食感のじゃこ大豆は大人気でほとんど残りませんでした。

しょうゆラーメン・牛乳・手作り中華肉まん・切干大根サラダ

生地からこねてつくった肉まんはふんわりと出来上がりました。

凍り豆腐入りそぼろごはん・牛乳・ししゃものごま焼き・野菜の辛子醤油かけ・白菜の味噌汁

そぼろごはんは、凍り豆腐が煮汁をよく吸ってしっかりした味わいでした。

キャロットライスきのこソース・牛乳・コロコロ豆サラダ・東京御所柿

東京でしかつくられていない稲城市産の東京御所柿を出しました。

こぎつねごはん・牛乳・わかさぎの南蛮漬け・菊花おひたし・きりたんぽ汁

秋田県の郷土料理きりたんぽと、東北地方でよく食べられている菊を組み合わせた献立です。

国産小麦粉食パン・手作りりんごジャム・牛乳・肉団子のトマト煮・小松菜サラダ

りんごジャムには、アップルパイ専門店でも使用しているグラニースミスという品種のりんごを使いました。

ごはん・牛乳・さんまの塩焼き・青梗菜とえのきの和え物・かぶの味噌汁

さんまに骨ごとかじりついている人もいましたが、きれいに骨をはずして食べている人が多かったです。

ごはん・牛乳・お好み焼き風卵焼き・ブロッコリーとコーンのおかかあえ・呉汁

お好み焼き風卵焼きは、ソースと青のりの味付けが人気でした。

玄米ごはん・いかの照り焼き・れんこんのきんぴら・豚汁・りんご（飲用牛乳は出荷停止のため提供を中止しました。）

玄米やれんこんなど、かみごたえのある食材を使ったカミカミ献立でした。

ごはん・牛乳・ちくわの磯辺揚げ・磯浸し・利休汁

のりが入った磯浸しは大人気でおかわりをする人が多かったです。

あんかけ焼きそば・牛乳・カルシウムサラダ・焼き芋

焼き芋は40分かけてしっとりと焼き上げました。

ごはん・牛乳・魚のパン粉焼き・三色ソテー・野菜スープ

魚のパン粉焼きは、オリーブオイルで炒めたにんにくとパン粉を混ぜたものを魚にのせて焼いています。

ごはん・牛乳・東京都産里芋コロッケ・小松菜と油揚げの煮びたし・味噌汁

11月2日の都市農業の日に合わせて、東京都産の里芋や小松菜などの野菜を使用しました。