ガーリックライス・牛乳・ローストチキン・花野菜のサラダ・洋風卵スープ・サイダーゼリー
にんにく、しょうゆ、酒などで下味をつけたローストチキンは、しっかり味がついていて大人気でした。
ごはん・牛乳・サンタクロースのすき焼き・磯浸し・紅みかん
おはなし給食として、「もしも、ぼくがサンタクロースとともだちだったら」からすき焼きを献立に入れました。
里芋ごはん・牛乳・ぶりの照り焼き・青梗菜のお浸し・利休汁
旬の里芋を炊き込んだごはんは、里芋のねっとりした食感がごはんによく合っていました。
ごはん・牛乳・豚肉とかぼちゃの甘辛煮・ゆずみそふろふき大根・具沢山すまし汁
明日の冬至にちなんでかぼちゃとゆずをつかった献立でした。
ごはん・牛乳・さばのおろしかけ・カリカリ揚げサラダ・かぶと里芋の味噌汁
脂がのったさばにさっぱりとした大根おろしだれがよく合っていました。
ごはん・牛乳・生揚げと野菜の煮つけ・ごまあえ・りんご
生揚げは他の具材とは別に煮て、しっかり味を染み込ませた。
ピロシキ・牛乳・ボルシチ・コロコロ豆サラダ
ボルシチには、東京都産のビーツという真っ赤な野菜を入れています。
キムチチャーハン・牛乳・わかさぎのから揚げ・中華スープ・菊花みかん
キムチチャーハンはいつものごはんよりボリュームがありましたが、たくさんおかわりしてよく食べているクラスが多かったです。
ごはん・牛乳・白身魚のしゅうまい・切干大根サラダ・わかめスープ
たらと鶏ひき肉を混ぜ合わせたしゅうまいは、魚の香りもしましたが食べやすい味わいでした。
ごはん・牛乳・麻婆豆腐・カリカリじゃこサラダ・根菜チップス
れんこんとごぼうを揚げた根菜チップスはパリッといい食感で、どのクラスも完食でした。
ドライカレー・牛乳・小松菜サラダ・りんご
ドライカレーには大豆やたまねぎ、にんじんなどの野菜がたっぷり入っています。
練馬大根のツナおろしスパゲッティ・牛乳・花野菜のピクルス・ココアスイートポテト
練馬大根をたっぷり使ったスパゲッティはさっぱりとしてうまみがあり大人気でした。
ごはん・牛乳・あじのメンチカツ・小松菜のお浸し・大根と水菜の味噌汁
あじのすり身と鶏ひき肉を合わせたメンチカツは、魚臭さを感じない味で子どもたちもよく食べていました。
ごはん・牛乳・きびなごの磯辺揚げ・ナムル・肉じゃが
きびなごは西日本でよくとれる小魚です。
ごはん・牛乳・鶏みそおでん・カルシウムサラダ・西南のひかり
おでんは、大根やにんじん、こんにゃく、里芋など色々な具材をちょうどよい軟らかさになるように時間をかけて煮ています。
ちゃんぽん・牛乳・かぶのレモン風味・さつまいもごま団子
さつまいもごま団子は、外はカリッとして中はしっとりした食感で大人気でした。
ごはん・牛乳・もずく入り卵焼き・野菜の辛子醤油かけ・呉汁
もずく入り卵焼きには、ひき肉やじゃがいもを入れてボリュームを出しています。
ごはん・牛乳・白身魚の薬味ソースかけ・もやしとにらのお浸し・昆布豆・味噌汁
「まごわやさしい」の合言葉の、豆、ごま、野菜などの日本の伝統的な食材を使った献立です。