Повторення початкових понять про органічні речовини

03.09.25 урок 1 Склад, властивості, застосування окремих представників вуглеводнів (метан, етан, етен, етин).

                                  Первинний інструктаж з БЖД

10.09.25 урок 2 Склад, властивості, застосування окремих представників оксигеновмісних (метанол, етанол, гліцерол,

                                  етанова кислота   і нітрогеновмісних (аміноетанова кислота) органічних речовин.

Тема 1. Теорія будови органічних сполук

12.09.25 урок 3 Класифікація органічних сполук.  

17.09.25 урок 4 Теорія будови органічних сполук. Залежність властивостей речовин від складу і хімічної будови молекул.                                Поняття   про явище ізомерії та ізомери.

26.09.2025 урок 5 Ковалентні карбон-карбонові зв’язки у молекулах органічних сполук: простий, подвійний, потрійний. 

03.10.2025 урок 6 Розрахункові задачі   1. Виведення молекулярної формули речовини за масовими частками елементів.

10/10/2025 урок 7 ТО№1 Контрольна робота №1 «Теорія будови органічних сполук».

Тема 2. Вуглеводні

17.10.2025 урок 8 Класифікація вуглеводнів. Алкани. Загальна формула алканів, структурна ізомерія, систематична

                                   номенклатура.  

урок 9 Хімічні властивості алканів

урок 10 Алкени. Загальна та молекулярні формули алкенів, структурна ізомерія, систематична номенклатура.

урок 11 Хімічні властивості етену. Методи одержання етену.

урок 12 Алкіни. Загальна та молекулярні формули алкінів, структурна ізомерія,  систематична номенклатура.

урок 13  Хімічні властивості етину. Методи одержання етину.

урок 14 Розрахункові задачі 2. Виведення молекулярної формули речовини за загальною формулою гомологічного

                                  ряду та густиною або відносною густиною.

урок 15 Розрахункові задачі 3. Виведення молекулярної формули речовини за масою, об’ємом або кількістю речовини реагентів   

                                 або продуктів реакції.

урок 16 Арени. Бензен: молекулярна і структурна формули, фізичні властивості. 

урок 17 Хімічні властивості бензену.   Методи одержання бензену. 

урок 18 Застосування вуглеводнів.

урок 19 ТО№2 Контрольна робота №2 «Вуглеводні»

Тема 3. Оксигеновмісні органічні сполуки

урок 20  Спирти.

урок 21 Хімічні властивості насичених одноатомних спиртів. Одержання етанолу.

урок 22 Поняття про багатоатомні спирти на прикладі гліцеролу, його хімічні властивості.

урок 23 Фенол: склад і будова молекули, фізичні та хімічні властивості.

урок 24 Розрахункові задачі 4. Обчислення за хімічними рівняннями кількості речовини, маси або об’єму за кількістю речовини,   

                                     масою або об’ємом реагенту, що містить певну частку домішок.

урок 25 Альдегіди. Склад, будова молекул альдегідів. Альдегідна характеристична (функціональна) група. Загальна та структурні формули, систематична номенклатура і фізичні властивості альдегідів.

урок 26 Хімічні властивості етаналю, його одержання.

урок 27 Карбонові кислоти, їх поширення в природі та класифікація. Карбоксильна характеристична (функціональна) група. Склад, будова молекул насичених одноосновних карбонових кислот, їхня загальна та структурні формули, ізомерія, систематична номенклатура і фізичні властивості.

урок 28 Хімічні властивості насичених одноосновних карбонових кислот. Реакція естерифікації. Одержання етанової кислоти.

Лабораторні досліди
1.Виявлення органічних кислот у харчових продуктах. Інструктаж з БЖД.

урок 29 ТО№3 Контрольна робота №3 «Оксигеновмісні органічні сполуки». Частина 1

урок 30  Естери, загальна та структурні формули, систематична номенклатура, фізичні властивості. Гідроліз естерів.

урок 31 Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їхні хімічні властивості.

урок 32 Вуглеводи. Класифікація вуглеводів, їх утворення й поширення у природі.

урок 33 Глюкоза: молекулярна формула та її відкрита форма. Хімічні властивості глюкози.

Лабораторні досліди 2. Окиснення глюкози свіжоодержаним купрум(ІІ) гідроксидом. Інструктаж з БЖД.

урок 34 Сахароза, крохмаль і целюлоза: молекулярні формули, гідроліз.

урок 35 Практична робота № 1. Розв’язування експериментальних задач. Інструктаж з БЖД.

урок 36 Виконання тренувальних вправ та розв’язання розрахункових задач.

урок 37 Захист навчальних проектів.

урок 38 ТО№4 Контрольна робота №4 «Оксигеновмісні органічні сполуки». Частина 2

Тема 4. Нітрогеновмісні органічні сполуки

урок 39 Насичені аміни: склад і будова молекули, назва найпростішої за складом сполуки. Будова аміногрупи. Аміни як органічні основи. Хімічні властивості метанаміну.

урок 40 Ароматичні аміни: склад і будова молекули, назва найпростішої за складом сполуки. Хімічні властивості аніліну. Одержання аніліну.

урок 41 Амінокислоти: склад і будова молекул, загальні і структурні формули, характеристичні (функціональні) групи, систематична номенклатура. Пептидна група.Хімічні властивості аміноетанової кислоти. Пептиди.

урок 42 Захист навчальних проєктів

урок 43 Білки як високомолекулярні сполуки. Хімічні властивості білків (без запису рівнянь реакцій).

Лабораторні досліди 3. Біуретова реакція. 4. Ксантопротеїнова реакція. Інструктаж з БЖД.

урок 44 ТО№5 Контрольна робота №5 Нітрогеновмісні органічні сполуки

Тема 5. Синтетичні високомолекулярні речовини і полімерні матеріали на їх основі

урок 45 Синтетичні високомолекулярні речовини. Полімери. Реакції полімеризації і поліконденсації. Пластмаси

урок 46 Каучуки, гума. Найпоширеніші полімери та сфери їхнього використання.

урок 47 Синтетичні волокна: фізичні властивості і застосування 

урок 48 Вплив полімерних матеріалів на здоров’я людини і довкілля. Проблеми утилізації полімерів і пластмас в контексті сталого розвитку суспільства. Захист навчальних проектів. 

Тема 6. Багатоманітність та зв’язки між класами органічних речовин

урок 49 Зв’язки між класами органічних речовин.

урок 50 Роль органічної хімії у розв’язуванні сировинної, енергетичної, продовольчої проблем, створенні нових матеріалів.

урок 51 Загальні поняття про біологічно активні речовини (вітаміни, ферменти).

урок 52 ТО№6 Контрольна робота №6 «Синтетичні високомолекулярні речовини і полімерні матеріали на їх основі. Багатоманітність та зв’язки між класами органічних речовин».

Повторення та систематизація знань