Повторення початкових понять про органічні речовини
Склад, властивості, застосування окремих представників вуглеводнів (метан, етан, етен, етин).
Склад, властивості, застосування окремих представників оксигеновмісних (метанол, етанол, гліцерол, етанова кислота) і нітрогеновмісних (аміноетанова кислота) органічних речовин.
Тема 1. Теорія будови органічних сполук
Теорія будови органічних сполук. Залежність властивостей речовин від складу і хімічної будови молекул.
Поняття про явище ізомерії та ізомери.
Ковалентні карбон-карбонові зв’язки у молекулах органічних сполук: простий, подвійний, потрійний. Класифікація органічних сполук.
Розрахункові задачі
1. Виведення молекулярної формули речовини за масовими частками елементів.
Контрольна робота №1 «Теорія будови органічних сполук».
Тема 2. Вуглеводні
Класифікація вуглеводнів.
Алкани. Загальна формула алканів, структурна ізомерія, систематична номенклатура. Хімічні властивості алканів.
Методи одержання алканів.
Алкени. Загальна та молекулярні формули алкенів, структурна ізомерія, систематична номенклатура.
Хімічні властивості етену. Методи одержання етену.
Алкіни. Загальна та молекулярні формули алкінів, структурна ізомерія, систематична номенклатура.
Хімічні властивості етину. Методи одержання етину.
Арени. Бензен: молекулярна і структурна формули, фізичні властивості. Хімічні властивості бензену. Методи одержання бензену.
Розрахункові задачі
2. Виведення молекулярної формули речовини за загальною формулою гомологічного ряду та густиною або відносною густиною.
Розрахункові задачі
3. Виведення молекулярної формули речовини за масою, об’ємом або кількістю речовини реагентів або продуктів реакції.
Застосування вуглеводнів.
Виконання тренувальних вправ та розв’язання розрахункових задач.
Контрольна робота №2 «Вуглеводні»
Тема 3. Оксигеновмісні органічні сполуки
Спирти. Поняття про характеристичну (функціональну) групу. Гідроксильна характеристична (функціональна) група. Насичені одноатомні спирти: загальна та структурні формули, ізомерія (пропанолів і бутанолів), систематична номенклатура. Водневий зв’язок, його вплив на фізичні властивості спиртів.
Хімічні властивості насичених одноатомних спиртів. Одержання етанолу.
Поняття про багатоатомні спирти на прикладі гліцеролу, його хімічні властивості.Фенол: склад і будова молекули, фізичні та хімічні властивості
Розрахункові задачі
4. Обчислення за хімічними рівняннями кількості речовини, маси або об’єму за кількістю речовини, масою або об’ємом реагенту, що містить певну частку домішок.
Альдегіди. Склад, будова молекул альдегідів. Альдегідна характеристична (функціональна) група. Загальна та структурні формули, систематична номенклатура і фізичні властивості альдегідів.
Хімічні властивості етаналю, його одержання.
Карбонові кислоти, їх поширення в природі та класифікація. Карбоксильна характеристична (функціональна) група. Склад, будова молекул насичених одноосновних карбонових кислот, їхня загальна та структурні формули, ізомерія, систематична номенклатура і фізичні властивості.
Хімічні властивості насичених одноосновних карбонових кислот. Реакція естерифікації. Одержання етанової кислоти.
Лабораторні досліди
1.Виявлення органічних кислот у харчових продуктах. Інструктаж з БЖД.
Контрольна робота №3 «Оксигеновмісні органічні сполуки». Частина 1
Естери, загальна та структурні формули, систематична номенклатура, фізичні властивості. Гідроліз естерів.
Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їхні хімічні властивості.
Вуглеводи. Класифікація вуглеводів, їх утворення й поширення у природі.
Глюкоза: молекулярна формула та її відкрита форма. Хімічні властивості глюкози.
Лабораторні досліди
2. Окиснення глюкози свіжоодержаним купрум(ІІ) гідроксидом. Інструктаж з БЖД.
Сахароза, крохмаль і целюлоза: молекулярні формули, гідроліз.
Практична робота № 1. Розв’язування експериментальних задач. Інструктаж з БЖД.
Виконання тренувальних вправ та розв’язання розрахункових задач.Захист навчальних проектів.
Контрольна робота №4 «Оксигеновмісні органічні сполуки». Частина 2
Тема 4. Нітрогеновмісні органічні сполуки
Насичені аміни: склад і будова молекули, назва найпростішої за складом сполуки. Будова аміногрупи. Аміни як органічні основи. Хімічні властивості метанаміну.
Ароматичні аміни: склад і будова молекули, назва найпростішої за складом сполуки. Хімічні властивості аніліну. Одержання аніліну.
Амінокислоти: склад і будова молекул, загальні і структурні формули, характеристичні (функціональні) групи, систематична номенклатура. Пептидна група.
Хімічні властивості аміноетанової кислоти. Пептиди.
Білки як високомолекулярні сполуки. Хімічні властивості білків (без запису рівнянь реакцій).
Лабораторні досліди
3. Біуретова реакція.
4. Ксантопротеїнова реакція. Інструктаж з БЖД.
Контрольна робота №5 Нітрогеновмісні органічні сполуки
Тема 5. Синтетичні високомолекулярні речовини і полімерні матеріали на їх основі
Синтетичні високомолекулярні речовини. Полімери. Реакції полімеризації і поліконденсації. Пластмаси
Каучуки, гума. Найпоширеніші полімери та сфери їхнього використання.
Синтетичні волокна: фізичні властивості і застосування
Вплив полімерних матеріалів на здоров’я людини і довкілля. Проблеми утилізації полімерів і пластмас в контексті сталого розвитку суспільства. Захист навчальних проектів.
Тема 6. Багатоманітність та зв’язки між класами органічних речовин
Зв’язки між класами органічних речовин.
Роль органічної хімії у розв’язуванні сировинної, енергетичної, продовольчої проблем, створенні нових матеріалів.
Загальні поняття про біологічно активні речовини (вітаміни, ферменти).
Контрольна робота №6 «Синтетичні високомолекулярні речовини і полімерні матеріали на їх основі. Багатоманітність та зв’язки між класами органічних речовин».
Тема1.Періодичний закон і періодична система хімічних елементів
Періодичний закон у світлі сучасних уявлень про електронну будову атомів.
Будова електронних оболонок атомів хімічних елементів.
Електронні і графічні електронні формули атомів s-, p-, d-елементів.
Електронні і графічні електронні формули атомів s-, p-, d-елементів. Принцип «мінімальної енергії».
Збуджений стан атома. Валентні стани елементів. Можливі ступені окиснення неметалічних елементів 2 і 3 періодів.
Явище періодичної зміни властивостей елементів і їхніх сполук на основі уявлень про електронну будову атомів.
Розв'язування розрахункових задач.
Розв'язування розрахункових задач.
Контрольна робота №1 Періодичний закон і періодична система хімічних елементів
Тема2. Хімічний зв’язок і будова речовин
Види хімічних зв’язків: йонний зв’язок.
Види хімічних зв’язків: ковалентний зв’язок.
Донорно-акцепторний механізм утворення ковалентного зв’язку (на прикладі катіону амонію).
Розв'язування розрахункових задач.
Види хімічних зв’язків: водневий зв’язок.
Види хімічних зв’язків: металічний зв’язок.
Кристалічний і аморфний стани твердих речовин.
Залежність фізичних властивостей речовин від їхньої будови.
Розв'язування розрахункових задач.
Розв'язування розрахункових задач.
Контрольна робота №2 «Хімічний зв'язок і будова речовини».
Тема 3. Хімічні реакції
Необоротні і оборотні хімічні процеси.
Хімічна рівновага. Принцип Ле Шательє.
Гідроліз солей.
Поняття про гальванічний елемент як хімічне джерело електричного струму.
Розв’язування задач
Розв’язування задач: Обчислення за хімічними рівняннями відносного виходу продукту реакції.
Контрольна робота №3 «Хімічні реакції».
Тема 4. Неорганічні речовини і їхні властивості
Неметали. Загальна характеристика неметалів. Фізичні властивості.
Алотропія. Алотропні модифікації речовин неметалічних елементів. Явище адсорбції.
Лабораторний дослід .
Дослідження адсорбційної здатності активованого вугілля та аналогічних лікарських препаратів.
Окисні та відновні властивості неметалів. Застосування неметалів.
Сполуки неметалічних елементів з Гідрогеном. Особливості водних розчинів цих сполук, їх застосування.
Оксиди неметалічних елементів, їх уміст в атмосфері.
Кислоти. Кислотні дощі.
Особливості взаємодії нітратної та концентрованої сульфатної кислот з металами.
Розрахункові задачі
Обчислення кількості речовини, маси або об’єму продукту за рівнянням хімічної реакції, якщо один із реагентів взято в надлишку.
Контрольна робота №4 «Неорганічні речовини і їхні властивості (Частина 1 Метали)
Загальна характеристика металів.
Фізичні властивості металів на основі їхньої будови.
Алюміній: фізичні і хімічні властивості.
Залізо: фізичні та хімічні властивості
Застосування металів та їхніх сплавів.
Основи. Властивості, застосування гідроксидів Натрію і Кальцію.
Біологічне значення металічних елементів
Середні солі.
Кислі солі. Якісні реакції на деякі йони.
Практична робота 1.
Дослідження якісного складу солей.
Розв'язування розрахункових задач.
Узагальнення знань з теми «Неорганічні речовини і їхні властивості (Частина 2 Неметали)»
Тема 4. Неорганічні речовини і їхні властивості
Поняття про жорсткість води та способи її усунення.
Мінеральні добрива.
Поняття про кислотні та лужні ґрунти
Сучасні силікатні матеріали.
Біологічне значення металічних та не металічних елементів
Місце металічних елементів у періодичній системі
Практична робота 1.
Генетичні зв’язки між неорганічними речовинами.
Розв'язування розрахункових задач.
Розв’язування задач
Розв’язування задач
Захист навчальних проектів
Узагальнююче повторення знань з теми «Неорганічні речовини і їхні властивості»
Контрольна робота «Неорганічні речовини і їхні властивості»
Тема 5. Хімія і прогрес людства
Роль хімії у створенні нових матеріалів, розвитку нових напрямів технологій.
Роль хімії у розв’язанні продовольчої, сировинної, енергетичної.
Роль хімії у розв’язанні екологічної проблем.
«Зелена» хімія: сучасні завдання перед хімічною наукою та хімічною технологією.
Захист навчальних проектів
Розв’язування задач
Розв’язування задач
Урок-повторення
Узагальнення знань з теми «Хімія і прогрес людства»